Comment : Cultiver des pastèques rafraîchissantes et juteuses

Y a-t-il quelque chose de mieux qu’une pastèque fraîche en été ? Eh bien, une pastèque fraîche du potager, bien sûr ! Mais faire pousser de la pastèque peut être un peu délicat, c'est pourquoi dans ce guide, nous espérons simplifier ce processus pour vous.
La pastèque est une plante étroitement apparentée au concombre, donc arrosez-la souvent et généreusement, et elle accepte volontiers une douche de feuilles de temps en temps.

Pour planter de la pastèque à l'extérieur, vous devez disposer de suffisamment d'espace, car elle produit de gros fruits et peut pousser en hauteur. Si vous possédez une serre, c'est un excellent endroit pour vos pastèques, car elles prospèrent également dans les climats plus chauds. Les plantes préfèrent des températures autour de 20-25 degrés Celsius, donc si vous plantez sans serre, il est important que l'endroit soit chaud et ensoleillé.

La pastèque peut être trouvée sous forme de plante prête à l'emploi, mais il est également courant de la planter à partir de graines. Si vous choisissez de faire cela, vous pouvez commencer à semer vos graines fin mars ou début avril. Il est également important de choisir la bonne variété de melon pour votre jardin ; il peut être avantageux de choisir une variété plus petite, car elle peut se développer plus rapidement qu’une plus grande.

Comment faire, étape par étape

À partir de graines :

1. Commencez par sélectionner un pot bien drainé qui offre suffisamment d’espace pour que la pastèque développe de bonnes racines.
2. Humidifiez le sol et enfoncez vos graines de melon à environ 1 cm dans le sol.
3. Placez le pot dans un endroit chaud et ensoleillé à l'intérieur.
4. Arrosez souvent; la plante prospère mieux si le sol reste humide mais pas mouillé.

Pour planter/planter à partir d’une plante prête :

1. Attendez d'être absolument sûr qu'il n'y aura plus de gel
2. Choisissez un endroit calme et bien ensoleillé ; une serre ou une parcelle autonome fonctionne bien.
3. Préparez le sol en l'ameublissant et en ajoutant de l'engrais. Humidifiez également le sol, de préférence avec un tuyau équipé d'une buse de pulvérisation.
4. Plantez vos plants, suffisamment en profondeur pour toute la motte, et si vous comptez les laisser grimper, placez dès maintenant votre treillis ou vos tuteurs pour les guider correctement dès le départ.
5. Espacez vos plantes d'environ 80 cm si elles doivent pousser au sol, et d'environ 35 cm si elles doivent grimper.

De quoi ai-je besoin?

• Bêche à outils à main
• Tuyau d'arrosage Deluxe
• Buse de pulverisation
• Arrosoir Premium
• Treillis ou piquets hauts
• Comment

Comment planter de la pastèque ?

Pour planter une pastèque, commencez par lui trouver un bon endroit et décidez si vous souhaitez la cultiver verticalement ou horizontalement. Si vous souhaitez le cultiver verticalement, il peut être avantageux de le faire dans une serre, tandis que si vous souhaitez le cultiver horizontalement, une parcelle autonome peut offrir un meilleur espace. L’endroit que vous choisirez devra être bien ensoleillé mais relativement abrité du vent pour permettre aux plantes et aux fruits de se développer en toute tranquillité. Il est également important d'ajouter de l'engrais et des nutriments au sol avant la plantation pour permettre aux plantes de se développer fortement dès le début. Creusez des trous suffisamment profonds pour toute la motte, espacés de 80 cm si vous souhaitez que vos pastèques poussent au sol, et d'environ 35 cm si elles poussent verticalement. Couvrez les racines d'un peu de terre, et placez dès maintenant votre treillis ou vos tuteurs, pour qu'elles grimpent correctement dès le départ.

 

Comment entretenir et arroser mes pastèques ?

Comme mentionné précédemment, les pastèques sont étroitement liées aux concombres, ce qui signifie qu’elles aiment la chaleur et préfèrent avoir un sol constamment humide. Il est également bon de reconstituer les nutriments et les engrais pendant la saison, car une grande partie est emportée lors des arrosages abondants. Comme pour les fraises, il est bon de déposer de la paille, de l'écorce ou un matériau similaire autour des plantes, en partie pour éloigner les mauvaises herbes mais aussi pour aider le sol à retenir l'humidité dont il a besoin. Gardez-les à l’œil tout au long de la saison et désherbez-les pour que votre pastèque n’ait pas à rivaliser pour l’eau. Si vous voulez que votre pastèque grimpe, vous devrez l'aider à grimper et vous assurer que les fruits bénéficient d'un soutien au fur et à mesure qu'ils commencent à se développer.

Quand dois-je récolter mes pastèques ?

Savoir quand votre pastèque est prête à être récoltée peut être délicat, mais il y a plusieurs éléments à suivre. Les pastèques commencent à émettre une légère odeur lorsqu'elles sont prêtes à être récoltées, et si elles poussent sur le sol, vous saurez qu'elles sont prêtes lorsqu'elles forment une tache jaune à l'endroit où elles touchent le sol. Vous pouvez également tapoter légèrement votre pastèque ; s'il émet un son creux, c'est prêt. Il devrait également se libérer si vous tirez doucement sur la tige ; s'il est bien attaché, il n'est pas encore mûr.





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Nous vous souhaitons bonne chance avec vos pastèques !