Cultivar fresas es un proyecto de jardinería divertido y delicioso para toda la familia. Pocas cosas saben tan bien como las fresas frescas cultivadas en casa y con esta guía esperamos ayudarte a disfrutar de estas deliciosas bayas. Lo primero a considerar es si quieres plantar desde semilla o empezar con una planta pequeña. Si comienzas desde semilla, puedes sembrarlas en interiores a principios de la primavera. Esto se puede hacer en un pequeño invernadero o incluso en una caja de huevos, como un proyecto divertido. Para sembrar semillas, comienza colocando tierra en el recipiente que quieras usar, luego riega hasta que la tierra esté húmeda y coloca las semillas sobre la tierra. Coloca tu recipiente en un lugar soleado. Una vez que la planta de fresa haya empezado a sostenerse y desarrollar una bola de raíces, puedes trasplantarla a una maceta más grande o a macetas de plástico si planeas plantarlas al aire libre. Al plantar plántulas afuera, es importante no hacerlo demasiado temprano, ya que no soportan las heladas. Puedes plantar plantas ya hechas en el suelo, en un invernadero, en macetas o en bancales elevados, dependiendo de la variedad de fresa.
Cómo Plantar Fresas, Paso a Paso:
- Comienza eligiendo un lugar bien drenado con mucho sol y protección.
- Limpia el área de malas hierbas.
- Afloja y mezcla fertilizante o compost en la tierra.
- Cava agujeros lo suficientemente profundos para toda la bola de raíces, con una distancia de unos 35 cm entre ellos. Si plantas en macetas, coloca una planta por maceta.
- Planta tu planta de fresa en el agujero. Asegúrate de que toda la parte con hojas quede por encima del suelo.
- Riega y marca dónde tienes cada variedad si vas a plantar diferentes especies.
¿Qué necesito?
¿Cómo y Cuándo Planto Fresas?
Plantar fresas en el momento adecuado da los mejores resultados, pero vale la pena señalar que las fresas producen la mejor cosecha después de un año aproximadamente, una vez que se han vuelto más fuertes y resistentes. Dicho esto, las fresas aún producen cosecha en el primer año y son una planta excelente para comenzar tu aventura en la jardinería.
Cuando plantes tus fresas por primera vez, es importante hacerlo solo cuando estés completamente seguro de que no habrá heladas, ya que las hojas no toleran bien el frío. Si aún quieres plantar antes, deberías tener tus fresas en una maceta o algo similar para poder moverlas al interior por la noche, o usar una cubierta de tela para proteger las hojas. Idealmente, elige un lugar con mucho sol pero poco viento, y que tenga buen drenaje. Lo positivo es que las plantas de fresa prosperan en la mayoría de los recipientes, así que ya sea que las quieras en una maceta, en un bancal elevado, en un invernadero o en suelo independiente, podrás plantar fresas.
Para darles suficiente espacio a las fresas, es bueno tenerlas en filas, con unos 35 cm entre plantas en la misma fila y 50 cm entre filas. Cuando sea momento de plantar tus plantas, comienza limpiando el área de malas hierbas, luego afloja la tierra y añade fertilizante o compost. Después de eso, puedes preparar tus filas si vas a plantar en un bancal elevado o en tierra independiente; si vas a plantar en una maceta, simplemente cava un hoyo lo suficientemente profundo para todo el cepellón. Luego coloca tu planta en el hoyo y cúbrela suavemente con tierra. Asegúrate de que toda la "corona" de la planta quede por encima del suelo, ninguna hoja debe quedar enterrada.
¿Cómo cuido y riego mis fresas?
Tus fresas ya están plantadas, ¿pero qué sigue? Las fresas son una planta que prefiere ser regada por la mañana, ya que esto permite que las hojas se sequen adecuadamente para la noche. Regar con una manguera con boquilla de spray o con una regadera de cabeza ancha puede ser bueno para esto. Puede que hayas notado que las plantaciones de fresas a menudo tienen paja en las filas; esto se coloca para mantener alejadas las malas hierbas, así que confía en los profesionales y consigue algo de paja para esparcir. Mantén un ojo en las malas hierbas durante toda la temporada, para que tus fresas no tengan que competir por nutrientes, luz solar y agua.
Si plantaste tus fresas en un bancal elevado o en tierra independiente, pueden sobrevivir al invierno al aire libre; solo recuerda recortarlas en otoño para evitar daños por heladas. Si las plantaste en una maceta, deberías moverlas al interior a un lugar fresco pero no frío durante el invierno; si tienes una bodega, es perfecto para esto.
¿Cómo cosecho mis fresas?
El tiempo de cosecha de tus fresas varía según cuándo las plantaste, pero si es el primer año para tus plantas, estarán listas alrededor o después de mediados del verano. Sabrás que están listas cuando tengan ese hermoso color rojo y se sientan firmes.
¿Sabías que tenemos un libro, escrito por nuestra fundadora Anna Benson, completamente dedicado a las fresas? Allí encontrarás todo lo que necesitas saber sobre estas encantadoras bayas rojas.
¡Buena suerte con tu cultivo de fresas!
