Le guide ultime du jardinage dans un lit de jardin surélevé – by Benson – by Benson - Swedish Design

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The Ultimate Guide To Gardening in a Raised Garden Bed - by Benson - Swedish Design

Le guide ultime du jardinage dans un lit de jardin surélevé

Le printemps est là! Et avec elle vient la saison du jardinage, mais où devrions-nous planter les graines et les plants de cette année ?

J'utiliserai moi-même des plates-bandes surélevées, en particulier des rehausses de palettes, pour cultiver mes fleurs et mes légumes cette année, car elles offrent un espace de jardin organisé, efficace et, surtout, magnifique. Il y a quelque chose dans la simplicité d'un collier de palette qui le rend si charmant. Ce qui rend les plates-bandes surélevées idéales pour le jardinage, c'est leur adaptabilité et leur capacité à les placer presque n'importe où. Vous souhaitez planter des plantes qui aiment le soleil ? Placez-le dans un endroit ensoleillé. Ou peut-être des plantes qui préfèrent l’ombre ? Ensuite, vous pouvez le placer dans un endroit plus ombragé. Les possibilités sont infinies. Et vous pouvez le personnaliser pour vos plantes avec toutes sortes de combinaisons de sols et de nutriments. Dans ce guide, nous passerons en revue quelques questions courantes sur le jardinage avec des rehausses de palettes pour vous aider à vivre une expérience de jardinage fantastique.

Comment puis-je commencer ?

Lorsque vous démarrez votre jardin sur palettes, il est préférable de choisir d’abord ce que vous souhaitez y cultiver. La plupart des plantes prospèrent très bien dans les rehausses de palettes, car il s'agit essentiellement d'un petit terrain clos que vous créez. Si vous choisissez des plantes qui aiment un peu plus de profondeur, vous pouvez empiler une autre rehausse de palette par-dessus la première.

Une fois que vous avez choisi vos plantes, il est temps de décider où vous souhaitez placer votre rehausse de palette, qui varie en fonction de ce que vous plantez. Certaines plantes préfèrent le soleil, vous placerez donc le collier dans un endroit ensoleillé, tandis que d'autres préfèrent l'ombre, et vous placerez ensuite le collier dans un endroit ombragé. Essayez également de choisir un emplacement facilement accessible afin de pouvoir atteindre facilement l’ensemble de la rehausse de palette. Après cela, il ne reste plus qu'à assembler votre collier. N'oubliez pas d'utiliser du carton ou du tissu au fond pour séparer votre jardinage du sol en dessous. Ensuite, vous pouvez le remplir de terre et de compost. J'aime utiliser de la terre de jardinage pour tout, mais si vous prévoyez de n'avoir que des fleurs dans votre rehausse de palette, vous pouvez utiliser de la terre à fleurs. Mon conseil personnel est d'utiliser des coquilles de moules broyées au lieu de boules d'argile si vous envisagez de les utiliser. Sinon, ces coquilles sont généralement jetées lorsque vous en avez fini avec elles, et si vous les utilisez à la place des boules d'argile, vous disposez d'une excellente solution de recyclage pour elles. N'oubliez pas de les rincer d'abord.
C'est une bonne idée d'arroser le sol avant de planter, pour aider à créer un environnement agréable et humide pour les graines. Votre rehausse de palette est maintenant prête à être plantée !

Quelles plantes prospèrent le mieux dans les plates-bandes surélevées ?

« Que faire pousser dans votre plate-bande surélevée » est une excellente question, et la réponse est simple : cela dépend. Un lit surélevé est comme une petite parcelle de jardin confinée, et ce que vous voulez y faire pousser dépend de l'endroit où vous le placerez et de ce que vous voulez réellement y avoir. Mais décider ce que vous voulez peut être difficile quand il y a tant de choix, voici donc quelques suggestions de cultures qui prospèrent très bien dans les plates-bandes surélevées.

  • Salade. Il y a quelque chose de spécial dans la salade maison, elle est plus croustillante, plus fraîche et tout simplement plus savoureuse que la salade que vous trouvez en magasin. Il existe également de nombreux types de salades différents parmi lesquels choisir. Certains de mes favoris à planter sont la roquette, le mélange mesclun, la laitue frisée de chêne et la laitue romaine, et tous sont vraiment parfaits pour la culture dans des plates-bandes surélevées.
  • Herbes. J'adore avoir mon propre jardin d'herbes aromatiques à la maison, avec toutes sortes d'herbes imaginables prêtes à être cueillies et utilisées en cas de besoin, ou congelées pour l'hiver. Et les herbes se développent également bien dans les plates-bandes surélevées, surtout si vous utilisez un lit surélevé bas avec un seul « niveau ». Il existe une multitude d'herbes que vous pouvez planter, et certaines de mes préférées sont toutes sortes de basilic, de thym, de romarin, d'aneth et de coriandre. Imaginez le parfum que dégagera votre plate-bande surélevée si vous choisissez de l’utiliser comme jardin d’herbes aromatiques, absolument fantastique.
  • Tomates. Toutes les variétés de tomates ne conviennent pas aux plates-bandes surélevées, mais les tomates de brousse et les tomates cerises sont certainement parfaites pour les petites zones de culture. En réalité, seuls les très gros plants de tomates ne prospèrent pas aussi bien dans les plates-bandes surélevées, car ils ont besoin de quelque chose sur lequel grimper.
  • Carottes. Si vous envisagez de planter un lit surélevé légèrement plus haut, avec deux niveaux ou plus, les carottes peuvent vraiment être quelque chose à considérer. Les carottes sont également parfaites pour les cultures intercalaires avec d’autres plantes qui poussent en hauteur, car elles occupent de l’espace au sol que les mauvaises herbes occuperaient autrement.

Que puis-je faire en culture intercalaire dans mon lit de jardin surélevé ? 

Il y a tellement de cultures qui prospèrent dans un lit surélevé, et certaines d'entre elles prospèrent également ensemble, voici quelques exemples :

  • Tomate et basilic. Imaginez avoir un caprese prêt à l'emploi directement dans votre lit surélevé. Enfin, sauf la mozzarella, bien sûr. Les tomates et le basilic sont non seulement délicieux ensemble, mais ils poussent également bien ensemble. Les tomates aiment pousser en hauteur, tandis que le basilic est une herbe à croissance basse, donc elles ne se font pas concurrence mais s'entraident plutôt pour devenir plus fortes et plus agréables, n'est-ce pas ?
  • Souci et tomates. Les tomates ne s'entendent pas seulement avec les plantes herbacées ; les soucis sont également de parfaits compagnons pour vos tomates. Les soucis ne poussent pas particulièrement haut, mais ils attirent les abeilles et les papillons, ce qui facilite la pollinisation des tomates.
  • Courge et haricots. Les courges ou plantes similaires aiment avoir un peu d’azote supplémentaire dans le sol, ce que les haricots sont heureux de fournir. Les plants de courges poussent près du sol, tandis que les haricots aiment grimper haut et haut, de sorte qu'ils ne se font pas concurrence pour l'espace. La courge à croissance basse occupe également l'espace au sol que les mauvaises herbes tenteraient autrement d'occuper, donc la plantation intercalaire de courges et de haricots est vraiment une excellente combinaison !
  • Oignon avec laitue. Nous pouvons probablement tous convenir que les oignons n’ont pas une odeur très agréable, et les insectes et autres parasites sont également d’accord avec cela. C'est donc une excellente idée de faire des cultures intercalaires d'oignons et de laitue, car la laitue a généralement de fortes chances d'être attaquée par des ravageurs.
  • Fleurs et légumes multifloraux. Tous les légumes qui nécessitent une pollinisation bénéficient vraiment d’un peu d’aide pendant la saison de plantation, et les fleurs multiflorales y contribuent grandement. En attirant les abeilles et les papillons, ces fleurs peuvent véritablement vous donner une fantastique récolte de légumes.

En règle générale, vous souhaitez intercaler soit différentes variétés de la même culture, soit différentes cultures qui ne rivalisent pas pour l'espace. Par exemple, les plants de tomates poussent assez haut, donc planter une culture à faible croissance à côté d’eux donne de bons résultats. Une exception à cette règle pourrait être le maïs et le concombre ; les deux poussent verticalement, mais les concombres préfèrent grimper contre un mur ou un support similaire, tandis que le maïs pousse droit vers le haut, sans mur comme support. Le maïs contribue également à fournir de l’ombre au concombre, qu’il préfère souvent.

Que dois-je éviter de planter dans mon lit de jardin surélevé ?

La plupart des choses peuvent être cultivées dans un lit surélevé, cependant, j'ai quelques conseils sur les choses que vous ne voudriez peut-être pas planter dans le lit, pour diverses raisons.
La menthe est en tête de ma liste. Je me souviens de la première fois que j'allais planter de la menthe, j'avais reçu quelques plantes d'un collègue, et elles avaient toutes deux une apparence et une odeur fantastiques. Cette année-là, j'avais un balcon légèrement plus grand où je prévoyais de planter un joli petit jardin d'herbes aromatiques. J'ai semé des graines de basilic, d'origan et de thym avec la menthe dans cette boîte. J'ai pris soin de ma petite boîte, l'ai arrosée et nourrie tout le printemps, pour ensuite remarquer en juillet qu'elle avait l'air très uniforme. C'était juste de la menthe. La boîte entière. Rien que de la menthe. Un peu déçu, j'ai appelé ma mère et lui ai demandé comment cela pouvait arriver, et j'ai obtenu la réponse que la menthe occupe toujours tout l'espace dans lequel vous la plantez. Cela n'a pas non plus aidé que la menthe, comme beaucoup d'autres herbes, soit une plante vivace, les racines ont donc survécu jusqu'à l'année suivante. Donc pour moi, il s’agissait simplement de jeter la plante entière. J'ai d'abord pensé à le mettre au compost, mais j'aurais ensuite acheté une autre boîte à menthe au lieu du compost.
En d’autres termes, vous ne devriez pas planter de menthe dans un lit surélevé, sauf si vous envisagez d’avoir un lit surélevé composé uniquement de menthe.
Pour la même raison, je peux également recommander de ne pas planter de mélisse ou de livèche dans un massif surélevé car toutes ces plantes développent rapidement des systèmes racinaires assez étendus et volent tous les nutriments, occupant ainsi tout le massif surélevé avant les autres variétés que vous souhaitez planter. avoir une chance de s'établir.
Il faut également éviter certaines plantes vivaces, comme la rhubarbe, car elles ont besoin de plus de profondeur pour développer leurs racines fortes et profondes. Ceux-ci prospèrent mieux en pleine terre ou sur un terrain ouvert.
Les plantes avec un système racinaire très profond ne sont pas non plus recommandées, car vous ne pouvez pas atteindre cette profondeur dans un lit surélevé et elles peuvent endommager le sol en dessous en perçant.
Certaines plantes ont besoin de quelque chose sur quoi grimper, comme les concombres. Si vous envisagez de placer votre lit surélevé contre un mur ou avec un treillis derrière, cela fonctionne très bien de le planter dans un lit surélevé. Cependant, si votre plate-bande surélevée doit être autoportante ou au milieu de la pelouse, les plantes grimpantes ne conviennent pas.
Il existe également des plantes qui « verrouillent » votre plate-bande surélevée en place, dans le sens où vous ne pouvez pas les déplacer sans endommager ou détruire la plante. L'asperge fait partie de ces plantes. Si vous cultivez des asperges dans un lit surélevé, elles resteront pendant plusieurs années, car il faut beaucoup de temps à la plante pour développer un système racinaire suffisamment stable pour pouvoir être déplacée. Vous ne pouvez pas non plus récolter les asperges dans les deux premières années suivant la plantation ; ce n'est que la troisième année que l'on peut s'attendre à une récolte abondante d'asperges. Si vous êtes prêt à attendre un peu vos asperges, un lit surélevé est l'un des meilleurs espaces dans lesquels vous pouvez les planter. Hauteur parfaite, bien drainé et facile à mélanger du sable dans le sol. Il vous suffit de déterminer si vous souhaitez planter quelque chose de nouveau chaque année ou si vous souhaitez une plante vivace stable.

Comment entretenir les plantes de mon massif surélevé ?

Prendre soin de votre jardin surélevé n'est pas particulièrement difficile, mais cela peut prendre un peu de temps, et vous devez garder un œil sur certaines choses.
Pour commencer, vous devez arroser souvent pour la plupart des cultures, de préférence le matin ou en milieu de matinée.
En arrosant le matin, vous donnez à l'eau plus de temps pour pénétrer correctement dans le sol, et cela peut se faire de préférence avec un pistolet pulvérisateur ou un arrosoir à tête large. Si vous arrosez vers midi ou dans l’après-midi, l’eau s’évaporera, ne donnant pas à vos plantes l’humidité dont elles ont besoin. Il est également possible d'arroser le soir, mais assurez-vous ensuite de vérifier les prévisions météorologiques pour la nuit ; vous ne voulez pas causer accidentellement des dommages causés par le gel à vos plantes.
Ensuite, il y a le problème le plus courant que nous pouvons rencontrer dans nos jardins : les mauvaises herbes. Planter des plantes compagnes qui aident à lutter contre les mauvaises herbes est une bonne idée, mais vous devez quand même garder un œil ouvert pour donner à vos plantes tous les nutriments et la lumière du soleil dont elles ont besoin.
Une autre attaque contre laquelle vous devez protéger vos plantes est celle des parasites et autres créatures. Une chose que vous pouvez utiliser est un filet anti-insectes ou des couvertures pour éloigner les insectes potentiels et même éloigner les petits oiseaux. Sinon, il suffira peut-être de surveiller les insectes et de rincer vos plantes lorsque vous les arrosez. Vous pouvez également les retirer à la main s’il n’y en a que quelques-unes sur les feuilles de vos plantes.
N'hésitez pas à ajouter du compost et des nutriments supplémentaires tout au long de la saison de croissance, une fois par mois suffit généralement, à moins que vous ne remarquiez que les plantes poussent mal, auquel cas il peut être bon de le faire plus souvent.
Au printemps prochain, cela vaut la peine d'envisager de changer toutes les plantes non vivaces et de remplir votre plate-bande surélevée avec de la nouvelle terre, car vos plantes de l'année dernière ont probablement absorbé beaucoup de nutriments de l'ancienne terre. Vous pouvez également choisir de planter des cultures qui ne nécessitent pas autant de nutriments que d'autres, par exemple des fleurs sauvages.

Quelques conseils de clôture à considérer :

  • Faites une rotation de vos cultures chaque saison, sauf si vous utilisez des plantes vivaces.
  • Découvrez quelles différentes cultures prospèrent ensemble et quelles plantes compagnes.
  • Placez du papier journal ou du carton au fond de votre lit surélevé pour protéger le sol des racines et de l'humidité inutile.
  • Les coquilles de moules broyées remplacent parfaitement les granulés d’argile et assurent un excellent drainage.
  • Arrosez fréquemment sans trop arroser; visez un sol humide mais pas détrempé.
  • Espèces de plantes compagnes ayant des besoins solaires similaires pour éviter de planter deux plantes aux besoins radicalement différents dans le même lit surélevé.

Nous espérons que ce guide vous a inspiré pour tirer le meilleur parti de votre lit de jardin surélevé cette année. Bonne chance et bonne plantation !

 

 

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