Comment : planter, entretenir et utiliser la lavande – by Benson - Swedish Design

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How to: Plant, Tend to and Use Lavender - by Benson - Swedish Design

Comment : planter, entretenir et utiliser la lavande

Imaginez cela, vous réveiller le matin, vous servir une tasse de café ou de thé et sortir sur le balcon ou la terrasse ensoleillée où vous avez un fantastique jardin de lavande parfumé. Cela ne ressemble-t-il pas à une matinée parfaite ?

C'est le cas pour moi du moins, et pour moi, il y a peu de choses qui sentent aussi bon que la lavande. Et non seulement la lavande est belle et parfumée, mais elle peut aussi être utilisée pour de nombreuses choses.

Dans ce guide, je vais passer en revue tout ce que vous devez savoir sur la culture de la lavande à la maison, du semis de la graine à la récolte et ce que vous pouvez faire avec la lavande après la récolte. La lavande est une fleur qui préfère les endroits ensoleillés et les sols légèrement alcalins. Cependant, ils peuvent être sensibles au gel, donc si vous souhaitez les planter au début du printemps, cela doit être fait à l'intérieur.

Voici comment planter de la lavande à partir de graines :

  1. Préparez le sol avec du sable ou des petites pierres s'il est argileux. Ajoutez également quelques pastilles d'argile au fond pour le drainage.
  2. Faites de petits trous dans le sol, de seulement quelques millimètres de profondeur, et placez les graines dans les trous. Couvrir légèrement de terre.
  3. Arrosez doucement, car la lavande n’aime pas les sols trop humides.
  4. Placez vos graines plantées dans un endroit ensoleillé.

Il ne vous reste plus qu'à attendre, puis à transplanter vos plantes si elles deviennent trop grandes pour leurs pots.

Pour rempoter la lavande, suivez ces étapes :
  1. Choisissez un grand pot, de préférence avec des trous de drainage, et remplissez-le de billes d'argile au fond et de terre alcaline.
  2. Creusez un trou suffisamment grand pour accueillir les racines entières de la plante.
  3. Saisissez fermement votre plante et sortez-la de son pot d'origine.
  4. Placez la plante dans le trou et recouvrez les racines de terre sans la tasser.
  5. Arrosez généreusement.
  6. Placer dans un endroit ensoleillé.

De quoi ai-je besoin pour planter de la lavande ?

Chez Benson, nous recommandons ces produits pour réussir votre lavande :

Comment planter de la lavande ?

Lors de la plantation de lavande, il est plus courant de commencer avec une plante prête. Mon petit conseil est également d'utiliser des coquilles de moules au fond du pot dans lequel vous souhaitez planter, surtout s'il s'agit d'un pot plus grand avec des trous au fond. Les coquilles de moules assurent non seulement un bon drainage, mais empêchent également la terre et les granulés d'argile de tomber par le fond du trou. Après cela, ajoutez des boulettes d’argile et un peu de terre légèrement alcaline car la lavande n’aime pas les sols trop acides. Si vous remarquez que c'est un peu argileux, vous pouvez ajouter un peu de sable supplémentaire. Ensuite, il suffit de creuser un trou pour la plante, de la placer dans le trou et de la recouvrir de terre sans la tasser. Si vous prévoyez de planter votre lavande à l'air libre ou si vous avez plusieurs plantes dans le même pot, il est important de leur laisser suffisamment d'espace entre elles. Après cela, arrosez simplement et placez la plante dans un endroit ensoleillé.

Comment entretenir et arroser ma lavande ?

Comme mentionné précédemment, la lavande est une plante qui aime les sols alcalins et le soleil. Il n’aime pas non plus les sols trop argileux, il ne faut donc pas arroser trop généreusement, car cela pourrait noyer les racines. Sinon, vous n’avez pas grand-chose à faire avec la lavande ; c'est une plante rustique qui peut survivre dans la plupart des climats.

Dois-je récolter ma lavande ?

Il est toujours bon de récolter votre lavande lorsqu'elle fleurit, car cela donne à la plante une chance de développer plus de fleurs.

Que puis-je faire avec ma lavande ?

La lavande est une plante qui peut être utilisée pour diverses choses. La lavande est apparentée à la menthe et à la sauge, ce qui la rend entièrement comestible. Cependant, si vous êtes allergique à la menthe ou à la sauge, vous pouvez également être allergique à la lavande, alors gardez cela à l'esprit. Comme il sent et a bon goût, vous pouvez tout faire, de la pâtisserie à l'utilisation dans des bougies et des huiles parfumées. Voici quelques suggestions:
  • Créez des biscuits à la lavande. Vous pouvez vraiment rehausser vos pâtisseries en ajoutant un peu de lavande. Il offre une belle saveur florale subtile qui peut équilibrer vos pâtisseries si vous n’aimez pas les friandises trop sucrées.
  • Sirop de lavande. Avoir un sirop au réfrigérateur est quelque chose que j'aime beaucoup. Pouvoir ajouter ce petit plus à une limonade froide ou à une belle boisson estivale est tellement agréable. Et c'est si facile à faire. Vous avez juste besoin d’eau et de sucre, en plus de la lavande séchée bien sûr. Commencez par faire bouillir 2 dl d’eau, et quand elle bout, ajoutez 2 cuillères à soupe de lavande et réduisez le feu au minimum. Laissez mijoter quelques minutes, puis ajoutez 2 dl de sucre. Laissez le sucre se dissoudre et laissez refroidir le sirop. Une fois refroidi, versez le sirop au tamis dans une bouteille pour éliminer tous les morceaux de lavande. C'est aussi simple que cela et cela se conserve jusqu'à 2 semaines au réfrigérateur.
  • Confiture et marmelade. Vous pouvez également ajouter de la lavande à la confiture ou à la marmelade pour lui donner une touche légèrement florale et estivale.
  • Bougies parfumées. Ajouter un peu de lavande à vos bougies parfumées crée un parfum qui rappelle le calme et la relaxation, car la lavande a en fait un effet apaisant.
  • Savon. Si vous aimez fabriquer votre propre savon, vous pouvez toujours y ajouter de la lavande pour avoir toujours les mains merveilleusement parfumées.


by Benson nous espérons que cet article vous a inspiré à cultiver de la lavande cette année !

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