Stellen Sie sich vor, Sie wachen morgens auf, gießen sich eine Tasse Kaffee oder Tee ein und betreten den sonnigen Balkon oder die Terrasse, wo Sie einen fantastisch duftenden Lavendelgarten haben. Klingt das nicht nach einem perfekten Morgen?
Zumindest bei mir tut es das, und für mich gibt es nur wenige Dinge, die so gut riechen wie Lavendel. Und Lavendel ist nicht nur schön und duftend, sondern kann auch für viele Zwecke verwendet werden.
In diesem Ratgeber erkläre ich Ihnen alles, was Sie über den Lavendelanbau zu Hause wissen müssen, von der Aussaat über die Aussaat bis zur Ernte und was Sie nach der Ernte mit Lavendel machen können. Lavendel ist eine Blume, die sonnige Standorte und leicht alkalische Böden bevorzugt. Allerdings können sie frostempfindlich sein. Wenn Sie sie also zeitig im Frühjahr pflanzen möchten, sollte dies im Innenbereich erfolgen.
So pflanzen Sie Lavendel aus Samen:
- Bereiten Sie den Boden mit Sand oder kleinen Steinen vor, wenn er lehmig ist. Geben Sie zur Entwässerung auch einige Tonkügelchen auf den Boden.
- Machen Sie kleine, nur wenige Millimeter tiefe Löcher in die Erde und legen Sie die Samen hinein. Leicht mit Erde bedecken.
- Behutsam gießen, da Lavendel keinen zu feuchten Boden mag.
- Platzieren Sie Ihre gepflanzten Samen an einem sonnigen Ort.
Jetzt müssen Sie nur noch warten und Ihre Pflanzen dann umpflanzen, wenn sie zu groß für ihre Töpfe werden.
Gehen Sie zum Umtopfen von Lavendel wie folgt vor:- Wählen Sie einen großen Topf, vorzugsweise einen mit Drainagelöchern, und füllen Sie ihn am Boden mit Tonkügelchen und alkalischer Erde.
- Graben Sie ein Loch, das groß genug für die Wurzeln der gesamten Pflanze ist.
- Fassen Sie Ihre Pflanze fest an und ziehen Sie sie aus ihrem Originaltopf.
- Setzen Sie die Pflanze in das Loch und bedecken Sie die Wurzeln mit Erde, ohne sie zu verdichten.
- Großzügig gießen.
- An einen sonnigen Platz stellen.
Was brauche ich, um Lavendel zu pflanzen?
Wir von Benson empfehlen diese Produkte, um mit Ihrem Lavendel erfolgreich zu sein:Wie pflanze ich Lavendel?
Beim Pflanzen von Lavendel beginnt man am häufigsten mit einer fertigen Pflanze. Mein kleiner Tipp ist, auch Muschelschalen am Boden des Topfes zu verwenden, in den Sie pflanzen möchten, insbesondere wenn es sich um einen größeren Topf mit Löchern am Boden handelt. Die Muschelschalen sorgen nicht nur für eine gute Drainage, sondern verhindern auch, dass Erde und Tonkügelchen durch das Bodenloch herausfallen. Geben Sie anschließend Tonkügelchen und etwas leicht alkalische Erde hinzu, da Lavendel keinen zu sauren Boden mag. Wenn Sie bemerken, dass es etwas lehmig ist, können Sie etwas zusätzlichen Sand hinzufügen. Dann müssen Sie nur noch ein Loch für die Pflanze graben, sie hineinsetzen und locker mit Erde bedecken, ohne sie zu verdichten. Wenn Sie planen, Ihren Lavendel offen zu pflanzen oder mehrere Pflanzen im selben Topf zu haben, ist es wichtig, ihnen genügend Abstand zueinander zu lassen. Danach nur noch gießen und die Pflanze an einen sonnigen Standort stellen.Wie pflege und gieße ich meinen Lavendel?
Wie bereits erwähnt, ist Lavendel eine Pflanze, die alkalischen Boden und Sonne mag. Außerdem mag er keinen allzu lehmigen Boden, deshalb sollte nicht zu großzügig gegossen werden, da sonst die Wurzeln ertrinken können. Ansonsten müssen Sie mit Lavendel nicht viel anfangen; Es ist eine robuste Pflanze, die in den meisten Klimazonen überleben kann.
Soll ich meinen Lavendel ernten?
Es ist immer gut, Ihren Lavendel zu ernten, wenn er blüht, da dies der Pflanze die Chance gibt, mehr Blüten zu entwickeln.
Was kann ich mit meinem Lavendel machen?
Lavendel ist eine Pflanze, die für vielfältige Zwecke verwendet werden kann. Lavendel ist sowohl mit Minze als auch mit Salbei verwandt und daher vollständig essbar. Wenn Sie jedoch gegen Minze oder Salbei allergisch sind, können Sie auch gegen Lavendel allergisch sein. Denken Sie also daran. Da es sowohl gut riecht als auch schmeckt, können Sie alles damit machen, vom Backen bis zur Verwendung in Duftkerzen und Ölen. Hier sind ein paar Vorschläge:- Backen Sie Lavendelkekse. Sie können Ihre Backwaren wirklich aufwerten, indem Sie ein wenig Lavendel hinzufügen. Es sorgt für einen schönen, subtilen Blumengeschmack, der Ihre Backwaren ausgleichen kann, wenn Sie keine allzu süßen Leckereien mögen.
- Lavendelsirup. Einen Sirup im Kühlschrank zu haben ist etwas, das ich wirklich mag. Es ist so schön, einer kalten Limonade oder einem herrlichen Sommergetränk das gewisse Extra hinzufügen zu können. Und es ist so einfach zuzubereiten. Sie benötigen lediglich Wasser und Zucker, außer getrocknetem Lavendel natürlich. Beginnen Sie damit, 2 dl Wasser zum Kochen zu bringen, und wenn es kocht, fügen Sie 2 Esslöffel Lavendel hinzu und reduzieren Sie die Hitze auf eine niedrige Stufe. Einige Minuten köcheln lassen, dann 2 dl Zucker hinzufügen. Den Zucker auflösen und den Sirup abkühlen lassen. Sobald der Sirup abgekühlt ist, gießen Sie ihn durch ein Sieb in eine Flasche, um alle Lavendelstücke zu entfernen. So einfach ist das und im Kühlschrank hält es sich bis zu 2 Wochen.
- Marmelade und Marmelade. Sie können Marmelade oder Marmelade auch Lavendel hinzufügen, um ihr eine leicht blumige und sommerliche Note zu verleihen.
- Duftkerzen. Wenn Sie Ihren Duftkerzen etwas Lavendel hinzufügen, entsteht ein Duft, der an Ruhe und Entspannung erinnert, da Lavendel tatsächlich eine beruhigende Wirkung hat.
- Seife. Wenn Sie gerne Ihre eigene Seife herstellen, können Sie jederzeit Lavendel hinzufügen, um immer wunderbar nach Lavendel duftende Hände zu haben.
Wir by Benson hoffen, dass dieser Artikel Sie dazu inspiriert hat, dieses Jahr Lavendel anzubauen!
