Når du planlægger at dyrke asparges, er det afgørende at vælge et godt sted fra starten, da dine asparges vil have sarte rødder, når du først planter dem. Derfor er det bedst at finde et godt sted med det samme og ikke forsøge at flytte planterne senere. Plantning i et veldrænet område med fuldt sollys og minimal vind giver de bedste betingelser for dine asparges. Asparges trives de fleste steder, så det fungerer glimrende at dyrke dem i højbed. Jorden kan være sandet, men almindelig jord fungerer fint; bare sørg for at tilføje kompost eller anden gødning under den første plantning, da du ideelt set bør lade aspargesene være i de første par år.
Du kan plante asparges fra frø, hvis du ønsker det, men vær forberedt på, at det kan tage flere år, før du kan høste.
Hvordan gør jeg det?
- Vælg et solrigt sted med minimal vind.
- Ryd området for ukrudt.
- Løsn jorden og tilsæt kompost eller gødning.
- Lav render i jorden med en dybde på omkring 15-20 cm og en bredde på omkring 20 cm.
- Plant dine aspargeskroner i skyttegravene med en afstand på 20-30 cm.
- Dæk let med et par centimeter jord og vand grundigt.
- Hold øje med den i de første uger og læg gradvist jord over planterne, efterhånden som aspargesene bliver højere, indtil skyttegravene knap er synlige.
- Vand gennem hele vækstsæsonen.
- Må ikke høstes! Vent helst de første to år og lad planterne etablere sig ordentligt først.
Hvad har jeg brug for?
For at plante asparges skal du ud over planterne:
- Haveslange Deluxe
- Håndværktøj Sådan
- Håndværktøjsspade
- Håndværktøj ukrudtsmaskine
- Vandkande Premium
Hvordan og hvornår planter jeg mine asparges?
Du kan begynde at plante dine asparges, så snart jorden er helt optøet, omkring april-maj afhængig af hvor du bor. Begynd med at løsne jorden og rydde den for alt ukrudt og eventuelle sten. Så er det tid til at tilføje kompost og sand, hvilket er vigtigt, da du ideelt set ikke skal forstyrre jorden efter plantning.
Når jorden er klargjort, skal du lave skyttegrave til dine asparges med en dybde på 15-20 cm og en bredde på 20 cm. Tag derefter dine aspargeskroner og læg dem i skyttegravene med en afstand på 20-30 cm mellem dem. Dæk planterne med jord og vand. Hele det første år kan du samle jord omkring planten, indtil den rende, du har lavet, ikke længere er synlig.
Hvordan passer jeg mine asparges
I løbet af det første år skal du passe på dine asparges ved at vande, luge og grave jord, da det normalt ikke behøver meget mere end det. Asparges kræver ikke meget vand, så det er nok at vande en gang om ugen. Du kan tilføje mere kompost eller gødning senere på sommeren, men det er ikke nødvendigt. Når efteråret og vinteren kommer, behøver du ikke gøre noget særligt, men det er en god idé at dække med et klæde, hvis du har synlige spyd for at beskytte dem mod frost.
Hvordan vander jeg mine asparges?
Asparges er ikke en plante, der har brug for konstant vanding, så en gang om ugen er nok, medmindre det er en usædvanlig tør periode, så vanding oftere kan være en fordel.
Hvordan høster jeg mine asparges?
Som tidligere nævnt skal du ikke høste dine asparges det første år, selvom det ser ud til at du har klar spyd, er planten ikke stærk nok til at klare det. Det er først i det andet år, at aspargesen har udviklet rødder, der er stærke nok til at modstå en høst. Man bør dog kun høste én gang i løbet af det andet år og ikke efter midsommer for at give planterne god tid til at styrke sig yderligere. Det er først efter det tredje år, at du kan forvente en rigelig høst. Det er dog vigtigt altid at give dine asparges tid efter den sidste høst til at styrke sig til det næste år.
For at få succes med dine asparges anbefaler vi disse produkter hos by Benson:
Hvordan Deluxe
Vandslange Deluxe
Håndværktøj Sådan
Håndværktøjsspade
Håndværktøj ukrudtsmaskine
Vandkande Premium
Vi ønsker dig held og lykke med dine asparges!
