Sådan: dyrker du agurk

Agurk er en nærende og lækker afgrøde, som også kan være en sjov hobby at plante og passe!

I denne guide gennemgår vi nogle grundlæggende oplysninger om, hvordan du kan få succes med din hjemmedyrkede agurk. Der findes mange forskellige varianter af agurker, og det kan være svært at vælge din favorit, men det er vigtigt at læse plejevejledningen på frøpakken eller planten for at se, hvilken der passer bedst til din have eller altan. Mindre planter kan dog være bedre til altaner, da agurker kan lide at klatre og kan blive meget høje. Agurk trives i alle slags beholdere, også potter, men det er bedst at vælge en potte, der rummer mindst 10 liter jord, så rødderne får god plads.

Agurk trives bedst i solrige omgivelser, og da den består af 96 % vand, er det vigtigt at vande ofte og generøst, men ikke for meget for at undgå rodråd. Det er også vigtigt at holde ukrudt væk.

Sådan planter du:

1. Klargør jorden, når udendørstemperaturer garanterer frostfrie nætter.

2. Gød og løs jorden.

3. Grav et hul i jorden dybt nok til hele plantens rodklump.

4. Placer planten i hullet og dæk med jord.

5. Vand indtil jorden er fugtig, men ikke våd.

6. Vand ofte; jorden må aldrig tørre ud.

7. Hold øje med ukrudt og fjern det jævnligt.

Hvad skal jeg bruge for at dyrke agurker?

Ud over dine frø eller frøplanter skal du bruge:

Hvor kan jeg dyrke mine agurker?

Agurker kan dyrkes både i jorden og i containere, men de trives også rigtig godt i drivhuse. Planter du dine agurker i en krukke, er det vigtigt, at den er stor nok til planten og dens rødder, og at du giver lidt støtte til, at den kan klatre på. Potten du vælger skal indeholde mindst 10 liter jord og have drænhuller i bunden, så vandet kan strømme igennem. Hvis du dyrker fra frø, kan det være godt at starte i en mindre beholder og derefter transplantere til din større senere.

Hvordan planter jeg mine agurker?

Hvis du starter dine agurker fra frø, så start med at så dine frø i en mindre beholder, og når rødderne har fyldt potten, kan du flytte den til en større, gerne en, der rummer 10 liter jord. Det er også godt at dække planten og potten med plastik for at holde luftfugtigheden høj. Du kan også plante frø direkte udendørs, men det er vigtigt, at jorden er varm nok, og at der ikke er risiko for frost. Tjek også din frøpakke for at se, om dine frø skal startes indendørs først; nogle har brug for lidt mere tid, før de kan dyrkes udendørs.

Når du er klar til at plante din agurkeplante, skal du starte med at forberede jorden. Begynd med at løsne jorden og tilsætte gødning for at give din agurk de næringsstoffer, den har brug for. Agurker kan heller ikke lide jord, der er for kompakt, da det kvæler rødderne. Herefter kan du grave hullet til din agurkeplante. Agurker kan også godt lide varm jord, så det er bedre at plante dem for sent end for tidligt. Sørg for, at hullet er dybt nok til hele rodklumpen, og placer derefter din plante i hullet. Dæk let med jord og vand, indtil jorden er fugtig.

Hvordan passer jeg mine agurkeplanter?

Når du har plantet din agurk, er det vigtigt at holde øje med, hvordan den klatrer og så hjælpe den ved at placere vinstokkene korrekt mod pælene eller espalier, så de klatrer opad og ikke sidelæns. Hold også øje med ukrudt og fjern det, så snart du ser det, ellers vil de stjæle næringsstoffer fra dine planter. Hvis du dyrker udendørs, kan det også være godt at dække dem til natten over for at forhindre dem i at fryse og for at holde dyr væk.

Hvordan skal jeg vande mine agurker?

Agurker kan lide vand, så vand dagligt, hvis det er muligt, men sørg for ikke at overvande for at undgå rodråd. Fugt, ikke vådt, er hovedreglen her. Dette kan helst gøres med en slange med sprøjtemundstykke, da det giver mere jævn vanding.

Hvornår skal jeg høste mine agurker?

Du ved, at det er tid til at høste din agurk, når den når den størrelse, der er lovet i instruktionerne, og det er bedre at høste den lidt, før den når fuld modenhed, da den holder sig frisk længere. For at høste skal du forsigtigt trække agurkerne af, så snart de er tæt på at være helt modne for at give dig selv en chance for at få flere agurker.

Glem ikke at fjerne blomsten fra din agurk, ellers kan den hurtigt begynde at mugne.

Hvordan skal jeg opbevare mine agurker?

En høstet agurk opbevares bedst i køleskabet i en plastikpose.

Vi hos Bybenson anbefaler disse værktøjer til at hjælpe dig med at skabe en vellykket agurkehave:

• Slange med sprøjtemundstykke

• Premium vandkande

• Håndspade

• Ukrudtsværktøj

• Beskærer

Held og lykke med din nye agurkedyrkning!