Hur man: Odlar lök

Att odla lök är faktiskt lättare än du kanske tror. Det finns många sorter av lök, och deras skötsel och plantering är nästan densamma. Det är också en gröda som lagras bra, så att odla många olika sorter är inte bara roligt utan kan ge dig ett utbud som håller långt in på hösten och vintern. Och tänk på alla läckra rätter du kan göra med lök! En av våra favoriter är att sylta rödlök, och tänk så gott det är med egenodlade. När du odlar lök, börja med att välja ut vilka sorter du vill ha, så finns det massor att välja på. Det kan vara fördelaktigt att plantera olika sorter för att få skörd under hela säsongen och för att skapa variation. Efter det är det dags att förbereda jorden med kompost och välja en solig plats. För att plantera, antingen gräva små hål eller skapa rader i jorden cirka 3-5 cm djupa, placera sedan dina lök med 10-15 cm avstånd mellan dem och täck dem med jord. I den här guiden går vi igenom allt du behöver veta om att odla lök.

Så här odlar du lök steg för steg:

1. Börja med att välja dina löksorter.
2. Välj en väldränerad solig plats.
3. Förbered jorden med kompost så fort den tinar och är frostfri.
4. Gräv hål eller skapa rader ca 3-5 cm djupa.
5. Plantera din lök med ett mellanrum på ca 10-15 cm, beroende på sort, och märk upp vilka sorter som finns var. Täck med jord.
6. Vattna generöst tills jorden är ordentligt fuktig.

Vad kommer du att behöva?

• Deluxe How
• Handverktyg Spade
• Premium vattenkanna
• Deluxe slang

Så här gör du:

Börja med att bestämma om du vill plantera från frön eller ställa ut färdiga lökar; vi rekommenderar att börja med färdiga lökar eftersom det helt enkelt är enklare och eliminerar behovet av förplantering inomhus.

Det är också dags att välja sort; de flesta lökar trivs under liknande förhållanden, även om purjolök är lite känsligare och föredrar sandjord, så att plantera dem separat om du vill odla andra sorter kan vara fördelaktigt.
Personligen gillar jag att ha rödlök, gul lök och schalottenlök eftersom det är de jag använder mest i min matlagning.
Efter det är det bara att vänta tills marken har tinat helt och du är säker på att det inte är mer frost på natten. Redan nu kan du börja fundera på var du vill plantera din lök och det är viktigt att välja en väldränerad plats med mycket sol.

När det är tillräckligt varmt ute kan du förbereda din jord genom att ta bort eventuellt ogräs och blanda det med kompost. Lök gillar jord med mycket organiskt material, så detta steg är avgörande.
När din jord är förberedd är det äntligen dags att börja plantera. Det gör du genom att gräva hål eller skapa rader ca 3-5 cm djupa. Placera sedan dina lökar med ett avstånd på 10-15 cm, beroende på sort, och täck dem med jord. Vattna generöst så att jorden är ordentligt fuktig men inte blöt.

Kan jag plantera lök från frön?

Det finns inget som hindrar dig från att plantera lök från frön, men det finns några saker du måste tänka på innan du gör det. Du kommer att behöva så fröna ganska tidigt på året, helst runt alla hjärtans dag, och de bör inte utsättas för för mycket värme efter att lökskotten börjar dyka upp. Annars kanske du får lökplantor med mogna lökar för tidigt och då får du aldrig chansen att plantera dem utomhus.
Lökplantor från fröer kan också vara lite känsligare för kyla eftersom de inte har haft chansen att sega upp lika mycket som färdiga lökar, och därför tål färdiga lökar kyla lite bättre.

Hur sköter och vattnar jag min lök?

Lök är inte särskilt känsliga grödor, men de gillar inte ogräs, så det är en bra idé att hålla utkik efter dem under hela säsongen. Man behöver vanligtvis inte gödsla dem längre under säsongen; gödslingen du gjorde i början räcker till löken. Övervattna inte din lök heller, se till att rötterna inte drunknar, men vattna tillräckligt ofta för att hålla jorden fuktig och inte blöt.

När ska jag skörda min lök?

Det är en bra fråga, och svaret på den beror på. Skördetiden beror på om du ska använda din lök direkt eller om du planerar att lagra dem under en längre tid. Om du ska äta dem direkt kan du skörda dem när de ser klara ut. Men om du vill förvara din lök, skörda dem i slutet av säsongen när lökens blommor och blad har vissnat helt.

Hur förvarar jag min lök?

När du skördat din lök är det dags att tänka på förvaring, men först är det en bra idé att låta dem torka lite genom att ställa dem på en varm men inte solig plats. När de är tillräckligt torra kan du förvara din lök på en lite svalare, torr plats. En rotkällare är bäst för detta.

Vi på by Benson rekommenderar dessa produkter för att hjälpa dig att lyckas med din lökodling:

Handverktyg Spade

Deluxe How

Deluxe vattenkanna

 Hose Deluxe

Lycka till!