Å dyrke jordbær er et morsomt og deilig hageprosjekt for hele familien. Få ting smaker så godt som ferske, hjemmedyrkede jordbær og med denne guiden håper vi å hjelpe deg med å oppleve disse nydelige bærene. Det første du bør vurdere er om du vil plante fra frø eller starte med en liten plante. Hvis du starter fra frø, kan du så dem innendørs tidlig på våren. Dette kan gjøres i et lite drivhus eller til og med en eggekartong, som et morsomt prosjekt. For å så frø, start med å legge jord i beholderen du vil bruke, vann deretter til jorden er fuktig, og legg så frøene på jorden. Plasser beholderen på et solrikt sted. Når jordbærplanten har begynt å holde seg sammen og utvikle en rotklump, kan du overføre den til en større potte eller plastpotter hvis du planlegger å plante dem utendørs. Når du planter frøplanter ute, er det viktig å ikke gjøre det for tidlig, da de ikke tåler frost. Du kan plante ferdige planter i bakken, i et drivhus, i potter eller i høybed, avhengig av jordbærsorten.

Hvordan plante jordbær, trinn for trinn:

1. Start med å velge et veldrenert sted med mye sol og ly.
2. Rydd området for ugress.
3. Løsne og bland inn gjødsel eller kompost i jorden. 
4. Grav hull dype nok for hele rotkulene med en avstand på ca 35 cm mellom dem. Hvis du planter i potter, plasser én plante per potte.
5. Plant jordbærplanten din i hullet. Sørg for at hele den grønne delen er over jorda. 
6. Vann og merk hvor du har hver sort hvis du planter forskjellige arter. 

Hva trenger jeg?

• Håndverktøyspad
• Deluxe vannslange
• Vannkanne
• Ugressfjerner
• Hvordan
• Hagemarkører
• Deluxe beskjærer

Hvordan og når planter jeg jordbær?

Å plante jordbær til rett tid gir de beste resultatene, men det er verdt å merke seg at jordbær gir best avling etter et år eller så, når de først har blitt sterkere og mer spenstige. Når det er sagt, produserer jordbær fortsatt en høst det første året og er en flott plante å starte hageeventyret med.

Når du først planter jordbærene dine, er det viktig å gjøre dette etter at du er helt sikker på at det ikke blir frost, siden bladene ikke tåler frost så godt. Hvis du likevel ønsker å plante tidligere enn dette, bør du enten ha jordbærene dine i potte eller lignende for å kunne flytte dem innendørs om natten, eller bruke et fleecetrekk for å beskytte bladene. Ideelt sett velger du et sted med mye sol, men lite vind, og som er godt drenert. Det positive er at jordbærplanter trives i de fleste beholdere, så enten du vil ha dem i en potte, et høybed, i et drivhus eller i frittstående jord, vil du kunne plante jordbær.

For å gi jordbær nok plass er det greit å ha dem i rader, med rundt 35 cm mellom planter i samme rad, og 50 cm mellom rader. Når det er på tide at plantene dine skal plantes ut, start med å rydde området for ugress, løsne deretter jorden og tilsett gjødsel eller kompost. Etter det kan du forberede radene dine hvis du planter i et hevet bed eller frittstående jord, hvis du planter i en potte, graver du bare et hull dypt nok for hele rotklumpen. Plasser deretter planten i hullet og dekk forsiktig med jord. Sørg for at hele "kronen" av planten er over bakken, ingen blader skal begraves.

Hvordan tar jeg vare på og vanner jordbærene mine?

Jordbærene dine er nå plantet, men hva nå? Jordbær er en plante som liker å bli vannet om morgenen, da dette gjør at bladene tørker skikkelig til kvelden. Vanning med en slange med spraymunnstykke eller en kanne med bredt hode kan være bra for dette. Du har kanskje lagt merke til at jordbærplantasjer ofte har halm i rekkene; denne er lagt ut for å holde ugress unna, så stol på fagfolkene og få litt halm å spre ut. Hold øye med ugress gjennom hele sesongen, slik at jordbærene dine ikke trenger å konkurrere om næringsstoffer, sollys og vann.

Hvis du plantet jordbærene dine i et høybed eller frittstående land, kan de overleve utendørs over vinteren, bare husk å trimme dem om høsten for å unngå frostskader. Hvis du har plantet i en potte, bør du flytte dem innendørs til et kjølig, men ikke kaldt sted om vinteren; har du en rotkjeller er den perfekt for dette.

Hvordan høster jeg jordbærene mine?

Høstetiden for jordbærene dine varierer avhengig av når du plantet dem, men hvis det er det første året for plantene dine, vil de være klare senere enn midtsommer. Du vet at de er klare når de har den herlige røde fargen og føles faste.

Vi i By Benson anbefaler disse produktene:

Deluxe vannkanne

Deluxe vannslange

Håndverktøyspad

Deluxe beskjærer

Hvordan

Ugressfjerner

Hagemarkører

Visste du at vi har en bok skrevet av vår grunnlegger Anna Benson, som handler om jordbær? Der finner du alt du trenger å vite om disse nydelige røde bærene.

Lykke til med jordbærdyrkingen!