Erdbeeren anzubauen ist ein spaßiges und leckeres Gartenprojekt für die ganze Familie. Nur wenige Dinge schmecken so gut wie frische, selbst angebaute Erdbeeren, und mit diesem Leitfaden möchten wir Ihnen helfen, diese köstlichen Beeren zu erleben. Das Erste, was Sie überlegen sollten, ist, ob Sie aus Samen pflanzen oder mit einer kleinen Pflanze beginnen möchten. Wenn Sie mit Samen starten, können Sie diese früh im Frühjahr drinnen aussäen. Das kann in einem kleinen Gewächshaus oder sogar in einem Eierkarton als spaßiges Projekt geschehen. Zum Aussäen füllen Sie zunächst Erde in den gewünschten Behälter, gießen, bis die Erde feucht ist, und legen dann die Samen auf die Erde. Stellen Sie den Behälter an einen sonnigen Platz. Sobald die Erdbeerpflanze beginnt, sich zu festigen und einen Wurzelballen zu entwickeln, können Sie sie in einen größeren Topf oder Plastiktopf umsetzen, wenn Sie sie draußen pflanzen möchten. Beim Auspflanzen der Setzlinge im Freien ist es wichtig, nicht zu früh zu pflanzen, da sie keinen Frost vertragen. Fertige Pflanzen können je nach Erdbeersorte im Boden, im Gewächshaus, in Töpfen oder Hochbeeten gepflanzt werden.
Wie man Erdbeeren Schritt für Schritt pflanzt:
- Wählen Sie zunächst einen gut durchlässigen Standort mit viel Sonne und Schutz.
- Befreien Sie die Fläche von Unkraut.
- Lockern Sie den Boden und mischen Sie Dünger oder Kompost ein.
- Graben Sie Löcher, die tief genug für den gesamten Wurzelballen sind, mit einem Abstand von etwa 35 cm dazwischen. Wenn Sie in Töpfen pflanzen, setzen Sie eine Pflanze pro Topf.
- Pflanzen Sie Ihre Erdbeerpflanze in das Loch. Achten Sie darauf, dass der gesamte Blattbereich über der Erde bleibt.
- Wässern Sie und markieren Sie, wo Sie jede Sorte pflanzen, wenn Sie verschiedene Arten setzen.
Was brauche ich?
Wie und wann pflanze ich Erdbeeren?
Das Pflanzen von Erdbeeren zur richtigen Zeit bringt die besten Ergebnisse, aber es ist wichtig zu wissen, dass Erdbeeren die beste Ernte nach etwa einem Jahr liefern, wenn sie stärker und widerstandsfähiger geworden sind. Dennoch bringen Erdbeeren auch im ersten Jahr eine Ernte und sind eine großartige Pflanze, um mit dem Gärtnern zu beginnen.
Beim ersten Pflanzen Ihrer Erdbeeren ist es wichtig, dies erst zu tun, wenn Sie sich ganz sicher sind, dass kein Frost mehr zu erwarten ist, da die Blätter Frost nicht gut vertragen. Wenn Sie dennoch früher pflanzen möchten, sollten Sie Ihre Erdbeeren entweder in einem Topf oder Ähnlichem haben, um sie nachts ins Haus bringen zu können, oder eine Vliesabdeckung verwenden, um die Blätter zu schützen. Idealerweise wählen Sie einen Standort mit viel Sonne, wenig Wind und gut durchlässigem Boden. Positiv ist, dass Erdbeerpflanzen in den meisten Behältern gedeihen, sodass Sie sie sowohl in Töpfen, Hochbeeten, im Gewächshaus als auch direkt im Boden pflanzen können.
Um den Erdbeeren genug Platz zu geben, ist es gut, sie in Reihen zu pflanzen, mit etwa 35 cm Abstand zwischen den Pflanzen in derselben Reihe und 50 cm zwischen den Reihen. Wenn es Zeit ist, deine Pflanzen auszupflanzen, beginne damit, das Gebiet von Unkraut zu befreien, lockere dann den Boden und füge Dünger oder Kompost hinzu. Danach kannst du deine Reihen vorbereiten, wenn du in einem Hochbeet oder auf freiem Boden pflanzt. Wenn du in einem Topf pflanzt, grabe einfach ein Loch, das tief genug für den gesamten Wurzelballen ist. Setze dann deine Pflanze in das Loch und bedecke sie vorsichtig mit Erde. Achte darauf, dass die gesamte „Krone“ der Pflanze über der Erde bleibt, keine Blätter sollten vergraben sein.
Wie pflege und gieße ich meine Erdbeeren?
Deine Erdbeeren sind jetzt gepflanzt, aber was nun? Erdbeeren sind Pflanzen, die morgens gegossen werden sollten, da so die Blätter bis zum Abend gut trocknen können. Zum Gießen eignet sich ein Schlauch mit Sprühdüse oder eine Gießkanne mit breiter Tülle. Vielleicht ist dir aufgefallen, dass Erdbeerbeete oft mit Stroh bedeckt sind; das wird ausgelegt, um Unkraut fernzuhalten. Vertraue den Profis und besorge dir etwas Stroh zum Auslegen. Achte während der Saison auf Unkraut, damit deine Erdbeeren nicht um Nährstoffe, Sonnenlicht und Wasser konkurrieren müssen.
Wenn du deine Erdbeeren in einem Hochbeet oder auf freiem Boden gepflanzt hast, können sie den Winter draußen überstehen. Denk nur daran, sie im Herbst zurückzuschneiden, um Frostschäden zu vermeiden. Wenn du sie in einem Topf gepflanzt hast, solltest du sie im Winter an einen kühlen, aber nicht kalten Ort ins Haus holen; ein Wurzelkeller ist dafür ideal.
Wie ernte ich meine Erdbeeren?
Die Erntezeit deiner Erdbeeren variiert je nachdem, wann du sie gepflanzt hast, aber wenn es das erste Jahr für deine Pflanzen ist, sind sie etwa um oder nach der Mitte des Sommers erntereif. Du erkennst sie daran, dass sie diese schöne rote Farbe haben und sich fest anfühlen.
Wusstest du, dass wir ein Buch haben, das von unserer Gründerin Anna Benson geschrieben wurde und sich ganz um Erdbeeren dreht? Dort findest du alles, was du über diese schönen roten Beeren wissen musst.
Viel Erfolg bei deinem Erdbeeranbau!
