Quando pianifichi di coltivare l’asparago, è fondamentale scegliere un buon posto fin dall’inizio, poiché le radici dell’asparago sono delicate quando lo pianti per la prima volta. Perciò, è meglio trovare subito una buona posizione e non tentare di spostare le piante in seguito. Piantare in un’area ben drenata, con pieno sole e vento minimo offre le migliori condizioni per il tuo asparago. L’asparago cresce bene nella maggior parte dei luoghi, quindi coltivarlo in un orto rialzato funziona benissimo. Il terreno può essere sabbioso, ma un terreno normale va altrettanto bene; assicurati solo di aggiungere compost o altro concime durante la piantagione iniziale, poiché idealmente l’asparago dovrebbe restare nello stesso posto per i primi anni.
Puoi piantare l’asparago anche da semi se vuoi, ma preparati a dover aspettare diversi anni prima di poter raccogliere.
Come Fare?
- Scegli un posto soleggiato con poco vento.
- Pulisci l’area dalle erbacce.
- Allenta il terreno e aggiungi compost o concime.
- Scava dei solchi nel terreno, profondi circa 15-20 cm e larghi circa 20 cm.
- Piantare le tue corone di asparago nei solchi con una distanza di 20-30 cm tra loro.
- Copri leggermente con qualche centimetro di terra e annaffia abbondantemente.
- Controlla durante le prime settimane e gradualmente accumula terra sulle piante man mano che l’asparago cresce finché i solchi sono appena visibili.
- Annaffia durante tutta la stagione di crescita.
- Non raccogliere! Aspetta preferibilmente i primi due anni e lascia che le piante si stabiliscano bene prima.
Di Cosa Ho Bisogno?
Per piantare l’asparago, oltre alle piante, ti serviranno:
Come e Quando Pianto il Mio Asparago?
Puoi iniziare a piantare il tuo asparago non appena il terreno è completamente scongelato, intorno ad aprile-maggio a seconda di dove vivi. Inizia allentando il terreno e liberandolo da tutte le erbacce e pietre, se presenti. Poi, è il momento di aggiungere compost e sabbia, cosa importante perché idealmente non dovresti disturbare il terreno dopo la piantagione.
Una volta preparato il terreno, crea i solchi per il tuo asparago, profondi 15-20 cm e larghi 20 cm. Poi prendi le tue corone di asparago e posizionale nei solchi con una distanza di 20-30 cm tra loro. Copri le piante con terra e annaffia. Durante il primo anno, puoi accumulare terra intorno alla pianta finché il solco che hai fatto non è più visibile.
Come Prendersi Cura del Mio Asparago
Durante il primo anno, cura il tuo asparago annaffiando, diserbandolo e accumulando terra, poiché di solito non ha bisogno di molto altro. L’asparago non richiede molta acqua, quindi annaffiare una volta a settimana è sufficiente. Puoi aggiungere altro compost o concime più avanti in estate, ma non è necessario. Quando arrivano l’autunno e l’inverno, non devi fare nulla di speciale, ma è una buona idea coprire con un telo se hai punte visibili per proteggerle dal gelo.
Come Annaffio il Mio Asparago?
L’asparago non è una pianta che necessita di annaffiature costanti, quindi una volta a settimana è sufficiente, a meno che non ci sia un periodo insolitamente secco, in quel caso annaffiare più spesso potrebbe essere utile.
Come Raccogliere il Mio Asparago?
Come detto prima, non dovresti raccogliere il tuo asparago nel primo anno, anche se sembra che ci siano punte pronte, la pianta non è abbastanza forte per sopportarlo. Solo nel secondo anno l’asparago avrà sviluppato radici abbastanza forti per resistere a una raccolta. Tuttavia, dovresti raccogliere solo una volta durante il secondo anno e non dopo la metà dell’estate per dare alle piante tutto il tempo di rafforzarsi ulteriormente. Solo dopo il terzo anno puoi aspettarti un raccolto abbondante. È però importante dare sempre tempo al tuo asparago dopo l’ultima raccolta per rafforzarsi in vista dell’anno successivo.
Ti auguriamo buona fortuna con il tuo asparago!
