Wie baue ich zu Hause Kartoffeln an?

Der Kartoffelanbau ist eine einfache und lohnende Gartenarbeit. Sie können Kartoffeln erfolgreich anbauen, indem Sie Saatkartoffeln in der richtigen Tiefe und im richtigen Abstand in nährstoffreichen Boden pflanzen. Grundversorgung, etwa der Schutz vor Wildtieren, ist meist das, was benötigt wird. Sobald das Laub eine bestimmte Höhe erreicht, können Sie mit einer reichlichen Ernte rechnen, normalerweise zwischen Juli und August, wenn es im März oder April gepflanzt wird.

Welche Ausrüstung benötigen Sie für den Kartoffelanbau?

Für den Kartoffelanbau benötigen Sie folgende Ausrüstung:

• Pflanzkartoffeln: Wählen Sie hochwertige Pflanzkartoffeln aus einer zuverlässigen Quelle.
• Gartenspaten oder -gabel: Zum Vorbereiten des Bodens und zum Pflanzen.
• Hacke oder Grubber: Nützlich für die Aufrechterhaltung der Bodenbedingungen rund um die Pflanzen.
• Gießkanne oder Schlauch: Sorgt für einen gleichmäßigen Feuchtigkeitsgehalt.
• Gartennetze oder -zäune: Zum Schutz Ihrer Pflanzen vor Tieren.
• Mulch: Hilft, die Bodenfeuchtigkeit zu bewahren und Unkraut zu bekämpfen.

Wie man Kartoffeln pflanzt

1. Bereiten Sie den Boden vor: Wählen Sie einen sonnigen Standort und lockern Sie den Boden bis zu einer Tiefe von etwa 30 cm auf. Mischen Sie Kompost oder gut verrotteten Mist als Nährstoffe unter.
2. Pflanzkartoffeln schneiden und pürieren: Wenn die Pflanzkartoffeln groß sind, schneiden Sie sie in kleinere Stücke mit jeweils mehreren Augen. Lassen Sie sie ein paar Tage aushärten, um eine schützende Haut zu bilden.
3. Einpflanzen: Pflanzen Sie die Saatkartoffeln etwa 7,6 cm tief und in einem Abstand von 30 cm in Reihen mit einem Abstand von etwa 90 cm.
4. Abdecken: Mit Erde bedecken und gut wässern.

Bewässerung und Pflege Ihrer Kartoffeln

• Bewässerung: Halten Sie den Boden feucht, insbesondere während des Knollenwachstums.
• Hilling: Schütten Sie während des Wachstums Erde um die Stängel herum, um zu verhindern, dass Sonnenlicht die Knollen erreicht.
• Jäten: Entfernen Sie regelmäßig Unkraut, um die Konkurrenz um Nährstoffe zu verringern.

Wann man Kartoffeln erntet

Sie können Ihre Kartoffeln ernten, sobald das Laub abgestorben ist, normalerweise zwei bis drei Wochen nach der Blüte der Pflanzen. Dadurch wird die Schale der Kartoffeln härter und die Lagerung erleichtert.

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