Er der noget bedre end en grillet majskolbe med smør om sommeren? Det synes vi ikke, undtagen måske en hjemmeavlet majskolbe. Dog kan det være lidt tricky at dyrke majs derhjemme, men med denne guide håber vi at gøre processen nemmere for dig.
Det, der gør majs lidt udfordrende at dyrke, er jordtemperaturen, da den skal være relativt høj, når du planter dine majskorn, hvilket gør det sværere at plante, jo højere oppe i verden du bor. Det kan du løse ved at forspire dine frø indendørs allerede i marts, ved at bruge jord, der har stået indendørs i mere end 3 dage. For at forspire dine majskorn, start med at placere frøene i en potte eller et mini-drivhus, og plant dem om, når de er vokset til over 10 cm høje. Hvis du bruger en potte, kan det være en god idé at dække den med plastik for at holde fugtigheden høj. Når det er varmt nok udenfor, omkring juni, er det tid til at plante dem ud.

Sådan gør du, trin for trin:

1. Placer dine frø i en potte eller mini-drivhus med en jordtemperatur over 15°C.
2. Vand og dæk med plastik.
3. Plant om, når planterne er over 10 cm høje.
4. Begynd at vænne dine planter til udendørsklimaet ved at have dem ude om dagen og tage dem ind om aftenen.
5. Plant ud, når luft- og jordtemperaturen er varm.
6. Tag din plante ud af dens nuværende beholder.
7. Giv dine planter god plads, helst over en halv meter imellem dem.
8. For at beskytte mod kulde, dæk planterne med fiberdug under kolde nætter.

Hvad skal jeg bruge?

For at dyrke majs skal du, ud over majskorn og jord, bruge:

• Hand Tool Spade Planting
• Hoe Deluxe
• Garden Hose Deluxe
• Watering Can Premium
• Folie (Cling Wrap)

Hvilken slags majs skal jeg plante?

Der findes mange forskellige slags majs, du kan plante, og valget afhænger helt af dine præferencer og hvad du har tænkt dig at bruge den til. Vil du have majs til popcorn? Der findes en sort til det. Vil du have en sødere majs til salater eller som tilbehør? Der findes også en sort til det. Uanset hvad du planlægger at gøre med din majs efter høst, findes der en sort, der passer til dig. Hvis du ikke ønsker at høste majs, men blot vil have dekorativ græs, kan jeg anbefale at plante popcornkerner direkte, da disse ikke giver høst, men vokser op som et flot, siv-lignende græs.

Det vigtigste er at læse på pakken for at se, hvilken majs der passer bedst til dig og din planlagte plantelokation. Nogle majsvarianter er udelukkende dekorative, så sørg for at læse op eller spørge personalet, hvis den valgte sort er spiselig, hvis det er det, du har tænkt dig at gøre med din majs efter høst.

Hvordan planter jeg majs?

For at plante majs fra frø, start med at lægge varm jord, helst over 15°C, i en lille potte eller mini-drivhus, et par centimeter dybt, vand derefter og dæk med plastik. Sørg for, at jorden forbliver fugtig, og at der er høj luftfugtighed inde i boblen omkring planten.
Når din majs begynder at vokse og når 10 cm i højden, er det tid til at omplante den i en større potte. Hvis du planlægger at beholde din majs i potte, når du planter ud, kan du vælge den potte, du vil bruge, ellers vælg en større end den forrige. Hold jorden fugtig, indtil det er tid til at plante din majs ud. Når det gælder udplantning, så gør det så sent som muligt, fra slutningen af maj til slutningen af juni. Indtil da er det godt at vænne din plante til udendørsklimaet ved at flytte den ud om dagen og tage den ind om aftenen. På den måde giver du din majs gode betingelser for at klare klimaet her.
Når udeluften er dejligt varm, er det tid til at flytte din majs permanent ud. Nu skal du vælge, om du vil beholde den i sin store potte eller plante den i en højbed eller på åben mark. For at plante din majs, træk planten op og placer den i et hul, der er dybt nok til hele rodklumpen. Når du planter flere planter, skal du give dem god plads, helst over 0,5 m eller mere imellem planterne. Det er også godt at bruge haveetiketter, så du ved, hvilken sort der er hvor.

Hvordan plejer og vander jeg min majs?

Majs er en plante, der ikke kan lide kulde, så det hjælper at dække den med fiberdug under kolde nætter, så den kan vokse sig stærk. Vand rigeligt om morgenen, både på bladene og jorden, for at holde jorden fugtig. Ved at vande om morgenen får vandet tid til at trænge ordentligt ned i jorden i stedet for at fordampe i løbet af dagen.
Det er også en god idé at luge ofte, så din majs ikke skal konkurrere med ukrudt om næringsstoffer og vand.

Hvornår skal jeg høste min majs?

Du ved, det er tid til at høste din majs, når "hårene" på den er visnet og er blevet brune, og dine kolber har fået den dejlige gule farve, hvis du selvfølgelig har valgt en gul majsvariant! Du kan også mærke på kernerne; de skal være faste, når de er klar til høst. Det er en god idé at lade bladene sidde på, da det kan give en lidt længere holdbarhed for din majs. For at opbevare din majs bedst muligt, kan du ideelt set opbevare den i en plastikpose i køleskabet. Hvis du har valgt en dekorativ majs, kan du lave en smuk blomsterdekoration, for eksempel i en af vores vin-kasser.
Held og lykke!