Pomlad je tu! In z njo prihaja sezona vrtnarjenja, a kje naj letos posadimo semena in sadike?
Jaz bom letos za gojenje cvetja in zelenjave uporabil dvignjene grede, natančneje paletne ovratnike, saj nudijo urejen, učinkovit in predvsem lep vrtni prostor. Nekaj je na preprostosti paletnega ovratnika, zaradi česar je tako očarljiv. Dvignjene grede so odlične za vrtnarjenje zaradi svoje prilagodljivosti in možnosti postavitve skoraj kjerkoli. Želite posaditi rastline, ki imajo radi sonce? Postavite jih na sončno mesto. Ali pa rastline, ki imajo raje senco? Potem jih lahko postavite na senčno mesto. Možnosti so res neomejene. Prav tako jih lahko prilagodite svojim rastlinam z različnimi kombinacijami zemlje in hranil. V tem vodiču bomo obravnavali nekaj pogostih vprašanj o vrtnarjenju v paletnih ovratnikih, da boste imeli čudovito izkušnjo vrtnarjenja.
Kako začeti?
Ko začnete z vrtom v paletnem ovratniku, je najbolje najprej izbrati, kaj želite gojiti. Večina rastlin uspeva zelo dobro v paletnih ovratnikih, saj gre v bistvu za majhen ograjen prostor zemlje. Če izberete rastline, ki potrebujejo več globine, lahko na prvi ovratnik zložite še enega.
Ko izberete rastline, je čas, da se odločite, kje boste postavili paletni ovratnik, kar je odvisno od tega, kaj boste sadili. Nekatere rastline imajo rade sonce, zato boste ovratnik postavili na sončno mesto, druge imajo raje senco, zato ga boste postavili na senčno mesto. Prav tako poskusite izbrati mesto, ki je lahko dostopno, da boste lahko enostavno dosegli celoten ovratnik. Nato sledi samo še sestavljanje ovratnika. Ne pozabite na dno položiti karton ali tkanino, da ločite vrt od tal spodaj. Nato ga lahko napolnite z zemljo in kompostom. Jaz za vse uporabljam vrtno zemljo, če pa boste v ovratniku imeli samo cvetje, lahko uporabite zemljo za rože. Moj osebni nasvet je, da namesto glinenih kroglic uporabite zdrobljene školjke, če jih nameravate uporabiti. Školjke se namreč običajno zavržejo, ko jih ne potrebujete več, in če jih uporabite namesto glinenih kroglic, imate odlično rešitev za recikliranje. Samo najprej jih dobro sperite.
Priporočljivo je zemljo pred sajenjem zaliti, da ustvarite lepo vlažno okolje za semena. Zdaj je vaš paletni ovratnik pripravljen za sajenje!
Kateri rastline najbolje uspevajo v dvignjenih gredah?
"Kaj gojiti v dvignjeni gredi" je odlično vprašanje, odgovor pa je preprost: odvisno. Dvignjena greda je kot majhen, ograjen vrtni prostor, kaj boste v njej gojili, pa je odvisno od tega, kje jo boste postavili in kaj želite imeti. Odločitev je lahko težka zaradi številnih možnosti, zato so tukaj nekaj predlogov za pridelke, ki zelo dobro uspevajo v dvignjenih gredah.
- Solata. Nekaj posebnega je doma pridelana solata, bolj hrustljava, sveža in preprosto okusnejša kot tista iz trgovine. Izbirate lahko med številnimi vrstami solate. Nekatere moje najljubše za sajenje so rukola, mešanica mešane solate, hrastova solata in rimska solata, vse te so res odlične za gojenje v dvignjenih gredah.
- Zelišča. Zelo rad imam svoj zeliščni vrt doma, z vsemi mogočimi zelišči, ki jih lahko pobiram in uporabljam po potrebi ali zamrznem za zimo. Zelišča prav tako dobro uspevajo v dvignjenih gredah, še posebej, če uporabite nizko dvignjeno gredo z enim "nivojem". Obstaja veliko zelišč za sajenje, med mojimi najljubšimi so vse vrste bazilike, timijan, rožmarin, koper in koriander. Predstavljajte si vonj, ki ga bo oddajala vaša dvignjena greda, če jo boste uporabili kot zeliščni vrt – popolnoma fantastično.
- Paradižnik. Ne vse sorte paradižnika so primerne za dvignjene grede, a grmičasti in češnjevi paradižniki so zagotovo odlični za manjše površine. Resnično le zelo veliki paradižniki ne uspevajo dobro v dvignjenih gredah, saj potrebujejo oporo za plezanje.
- Korenje. Če načrtujete nekoliko višjo dvignjeno gredo z dvema ali več nivoji, je korenje vsekakor vredno razmisliti. Korenje je tudi odlično za medsebojno sajenje z drugimi visokimi rastlinami, saj zasede prostor na tleh, ki bi ga sicer zasedle plevele.
Kaj lahko medsebojno sadim v svoji dvignjeni gredi?
Obstaja veliko pridelkov, ki uspevajo v dvignjeni gredi, nekateri pa uspevajo tudi skupaj, tukaj je nekaj primerov:
- Paradižnik in bazilika. Predstavljajte si, da imate v svoji dvignjeni gredi že pripravljeno kapreze. No, razen mozzarelle, seveda. Paradižnik in bazilika ne samo, da skupaj odlično okusita, ampak tudi dobro uspevata skupaj. Paradižnik raste visok, bazilika pa nizko, zato se ne borita za prostor, ampak si pomagata postati močnejša, lepo, kajne?
- Tagetes in paradižnik. Paradižnik se ne druži samo z zelišči; tagetes so tudi odlični spremljevalci paradižnika. Tagetes ne zrastejo zelo visoki, a privabljajo čebele in metulje, kar pomaga pri opraševanju paradižnika.
- Bučke in fižol. Bučke ali podobne rastline imajo rade malo več dušika v tleh, ki ga fižol z veseljem zagotavlja. Bučke rastejo nizko ob tleh, fižol pa rad pleza visoko, zato se ne borita za prostor. Nizko rastoče bučke tudi zasedejo prostor na tleh, ki bi ga sicer zasedle plevele, zato je medsebojno sajenje bučk in fižola res odlična kombinacija!
- Čebula in solata. Verjetno se vsi strinjamo, da čebula ne diši prijetno, in tudi žuželke in drugi škodljivci se s tem strinjajo. Zato je odlična ideja medsebojno sajenje čebule in solate, saj solata pogosto napadajo škodljivci.
- Večvrstne cvetlice in zelenjava. Vsa zelenjava, ki potrebuje opraševanje, ima veliko koristi od malo pomoči med sezono sajenja, večvrstne cvetlice pa pri tem zelo pomagajo. Z privabljanjem čebel in metuljev vam te cvetlice lahko resnično prinesejo odličen pridelek zelenjave.
Na splošno je pravilo, da sadite bodisi različne sorte istega pridelka ali različne pridelke, ki se ne borijo za prostor. Na primer, paradižnik raste precej visok, zato je dobro saditi ob njem nizko rastlinsko vrsto. Izjema sta koruza in kumare; obe rasteta navpično, a kumare rade plezajo ob steni ali podobni opori, medtem ko koruza raste naravnost navzgor brez opore. Koruza tudi pomaga zagotoviti senco za kumare, kar jim pogosto ustreza.
Česa naj ne sadim v svoji dvignjeni gredi?
Večino stvari lahko gojite v dvignjeni gredi, vendar imam nekaj nasvetov o rastlinah, ki jih morda ne boste želeli saditi v gredi iz različnih razlogov.
Na vrhu mojega seznama je meta. Spomnim se, ko sem prvič sadil meto, sem dobil nekaj rastlin od sodelavca, ki so izgledale in dišale odlično. Tisto leto sem imel nekoliko večjo balkonsko gredo, kjer sem načrtoval zeliščni vrt. V to gredo sem skupaj s meto posejal semena bazilike, origana in timijana. Skrbel sem za svojo gredo, jo zalival in gnojil vse pomlad, nato pa sem nekje julija opazil, da je videti zelo enotna. Bila je samo meta. Celotna greda. Nič drugega kot meta. Malo razočaran sem poklical mamo in vprašal, kako se je to lahko zgodilo, in dobil odgovor, da meta vedno zavzame celoten prostor, kjer jo posadite. Prav tako ni pomagalo, da je meta, kot mnoge druge zelišča, trajna rastlina, zato so korenine preživele do naslednjega leta. Tako sem moral rastlino preprosto zavreči. Sprva sem razmišljal, da bi jo dal v kompost, a potem bi dobil še eno gredo mete namesto komposta.
Z drugimi besedami, mete ne bi smeli saditi v dvignjeno gredo, razen če načrtujete, da bo greda sestavljena samo iz mete.
Iz istega razloga ne priporočam sajenja melise ali lovorja v dvignjeno gredo, saj vse te rastline hitro razvijejo obsežen koreninski sistem in izčrpajo vsa hranila, tako da zavzamejo celotno gredo, preden se druge sorte, ki jih želite posaditi, lahko dobro ukoreninijo.
Prav tako se izogibajte nekaterim trajnicam, kot je rabarbara, saj potrebujejo večjo globino za razvoj močnih in globokih korenin. Te bolje uspevajo na odprtem zemljišču ali vrtni površini.
Rastline z zelo globokimi koreninami prav tako niso priporočljive, saj v dvignjeni gredi ne morete doseči take globine, poleg tega pa lahko poškodujejo zemljo spodaj, ko prebijajo skozi.
Nekatere rastline potrebujejo oporo za plezanje, na primer kumare. Če boste imeli dvignjeno gredo ob steni ali z mrežo za plezanje, je to odlično za sajenje teh rastlin. Če pa bo vaša dvignjena greda samostoječa ali na sredini trate, plezalke niso primerne.
Obstajajo tudi rastline, ki "zaklenejo" vašo dvignjeno gredo na mestu, kar pomeni, da jih ne morete premakniti, ne da bi poškodovali ali uničili rastlino. Šparglji so ena izmed teh rastlin. Če gojite šparglje v dvignjeni gredi, ste zavezani špargljem za več let, saj rastlina potrebuje precej časa, da razvije dovolj stabilen koreninski sistem za presajanje. Prav tako špargljev ne morete obirati v prvih dveh letih po sajenju; šele v tretjem letu lahko pričakujete bogat pridelek. Če vam ne predstavlja težav, da malo počakate na svoj pridelek, je dvignjena greda ena najboljših možnosti za sajenje špargljev. Popolna višina, dobro odcedna zemlja in enostavno je v zemljo vmešati pesek. Preprosto morate premisliti, ali želite vsako leto saditi nekaj novega ali imeti stabilno trajno rastlino.
Kako skrbeti za rastline v dvignjeni gredi?
Skrb za vrt v dvignjeni gredi ni posebej težka, lahko pa vzame nekaj časa, zato morate biti pozorni na nekaj stvari.
Najprej je priporočljivo pogosto zalivanje večine pridelkov, najbolje zjutraj ali dopoldne.
Zalivanje zjutraj omogoča vodi, da se bolje vpije v zemljo, kar lahko najbolje opravite z razpršilcem ali zalivalko s širokim nastavekom. Če zalivate opoldne ali popoldne, se voda prej izhlapi in rastline ne dobijo dovolj vlage. Zalivanje je možno tudi zvečer, vendar preverite vremensko napoved za noč, da ne povzročite zmrzalne škode.
Najpogostejši problem v vrtu so pleveli. Dobro je saditi spremljevalne rastline, ki pomagajo proti plevelu, a vseeno morate paziti, da rastlinam zagotovite dovolj hranil in svetlobe.
Rastline je treba zaščititi tudi pred škodljivci in drugimi živalmi. Uporabite lahko insektno mrežo ali pokrove za vrstice, da odvrnete žuželke in majhne ptice. V nasprotnem primeru je dovolj, da redno opazujete rastline in jih ob zalivanju sperete. Če je škodljivcev malo, jih lahko odstranite tudi ročno.
Med rastno sezono lahko dodajate kompost in hranila, običajno enkrat na mesec zadostuje, razen če opazite slabo rast, takrat lahko pogosteje.
Naslednjo pomlad je priporočljivo zamenjati zemljo v dvignjeni gredi, saj so rastline iz prejšnjega leta verjetno izčrpale hranila. Lahko pa izberete tudi pridelke, ki ne potrebujejo toliko hranil, na primer divje cvetje.
Še nekaj zaključnih nasvetov:
- Vsako sezono menjajte pridelke, razen če uporabljate trajnice.
- Raziščite, kateri pridelki uspevajo skupaj in jih sadite skupaj.
- Na dno dvignjene grede položite časopisni papir ali karton, da zaščitite zemljo pred koreninami in odvečno vlago.
- Školjke so odličen nadomestek za glinene kroglice in zagotavljajo odličen odtok vode.
- Zalivajte pogosto, a ne preveč; ciljajte na vlažno, a ne premočeno zemljo.
- Sadite spremljevalne rastline s podobnimi zahtevami po soncu, da se izognete sajenju dveh rastlin z zelo različnimi potrebami v isti gredi.
Upamo, da vas je ta vodič navdihnil, da boste letos kar najbolje izkoristili svojo dvignjeno gredo. Srečno in veselo sajenje!
