Se for deg dette, å våkne om morgenen, skjenke deg en kopp kaffe eller te, og gå ut på den solfylte balkongen eller terrassen hvor du har en fantastisk velduftende lavendelhage. Høres ikke det ut som en perfekt morgen?
Det gjør det for meg i hvert fall, og for meg er det få ting som lukter så godt som lavendel. Og ikke bare er lavendel vakker og velduftende, men den kan også brukes til så mye.
I denne guiden skal jeg gå gjennom alt du trenger å vite om å dyrke lavendel hjemme, fra såing fra frø til innhøsting og hva du kan gjøre med lavendel etter innhøsting. Lavendel er en blomst som foretrekker solrike flekker og lett alkalisk jord. De kan imidlertid være følsomme for frost, så hvis du ønsker å plante dem tidlig på våren bør dette gjøres innendørs.
Slik planter du lavendel fra frø:
- Forbered jorda med sand eller små steiner hvis det er leire. Legg også til noen leirpellets i bunnen for drenering.
- Lag små hull i jorden, bare noen millimeter dype, og plasser frøene i hullene. Dekk lett med jord.
- Vann forsiktig, da lavendel ikke liker altfor våt jord.
- Plasser dine plantede frø på et solrikt sted.
Nå er alt du trenger å gjøre å vente, og deretter transplantere plantene dine hvis de blir for store for pottene sine.
For å ompotte lavendel, følg disse trinnene:- Velg en stor potte, gjerne en med dreneringshull, og fyll den med leirpellets i bunnen og alkalisk jord.
- Grav et hull stort nok for hele plantens røtter.
- Ta et fast grep om planten din og trekk den ut av den opprinnelige potten.
- Plasser planten i hullet og dekk røttene med jord uten å pakke den.
- Vann sjenerøst.
- Plasser på et solrikt sted.
Hva trenger jeg for å plante lavendel?
Vi i Benson anbefaler disse produktene for å lykkes med lavendel:Hvordan planter jeg lavendel?
Ved planting av lavendel er det mest vanlig å starte med en ferdig plante. Mitt lille tips er også å bruke blåskjell i bunnen av potten du vil plante i, spesielt hvis det er en større potte med hull i bunnen. Blåskjellene gir ikke bare god drenering, men hindrer også at jord og leirpellets faller ut gjennom bunnhullet. Etter det, legg til leirpellets og litt alkalisk jord fordi lavendel ikke liker altfor sur jord. Hvis du merker at det er litt leire, kan du legge til litt ekstra sand. Så er det bare å grave et hull til planten og legge den i hullet og dekke den løst med jord uten å pakke den. Hvis du planlegger å plante lavendel åpent eller har flere planter i samme potte, er det viktig å gi dem nok plass mellom hverandre. Etter det er det bare å vanne og plassere planten på et solrikt sted.Hvordan tar jeg vare på og vanner lavendel?
Som nevnt tidligere, er lavendel en plante som liker alkalisk jord og sol. Den liker heller ikke altfor leireholdig jord, så vanning bør ikke være for sjenerøs, da dette kan drukne røttene. Ellers er det ikke mye du trenger å gjøre med lavendel; det er en hardfør plante som kan overleve i de fleste klima.
Bør jeg høste lavendel?
Det er alltid godt å høste lavendel når den blomstrer, da dette gir planten en sjanse til å utvikle flere blomster.
Hva kan jeg gjøre med lavendel?
Lavendel er en plante som kan brukes til en rekke ting. Lavendel er relatert til både mynte og salvie, noe som gjør den fullt spiselig. Men hvis du er allergisk mot mynte eller salvie, kan du også være allergisk mot lavendel, så husk det. Siden det både lukter og smaker godt, kan du gjøre alt fra å bake med det til å bruke det i duftlys og oljer. Her er noen forslag:- Bak lavendelkaker. Du kan virkelig heve bakevarene dine ved å tilsette litt lavendel. Den gir en nydelig subtil blomstersmak som kan balansere bakevarene dine hvis du ikke liker altfor søte godbiter.
- Lavendelsirup. Å ha en sirup i kjøleskapet er noe jeg liker veldig godt. Å kunne tilføre det lille ekstra til en kald limonade eller en deilig sommerdrink er så fint. Og det er så enkelt å lage. Du trenger bare vann og sukker, bortsett fra tørket lavendel, selvfølgelig. Start med å koke opp 2 dl vann, og når det koker, tilsett 2 ss lavendel og reduser varmen til lav. La det småkoke i noen minutter, tilsett så 2 dl sukker. La sukkeret løse seg opp og la sirupen avkjøles. Når den er avkjølt, hell sirupen gjennom en sil i en flaske for å fjerne alle lavendelbitene. Så enkelt er det, og det holder seg i opptil 2 uker i kjøleskapet.
- Syltetøy og syltetøy. Du kan også tilsette lavendel i syltetøy eller syltetøy for å gi det en litt blomstret og sommerlig vri.
- Duftlys. Å tilsette litt lavendel til duftlysene dine skaper en duft som minner om ro og avslapning, siden lavendel faktisk har en beroligende effekt.
- Såpe. Hvis du liker å lage din egen såpe, kan du alltid tilsette lavendel for å alltid ha fantastisk lavendelduftende hender.
Vi på by Benson håper denne artikkelen har inspirert deg til å dyrke lavendel i år!
