Finnes det noe bedre enn en grillet maiskolbe med smør om sommeren? Vi tror ikke det, bortsett fra kanskje en hjemmedyrket maiskolbe. Å dyrke mais hjemme kan imidlertid være litt utfordrende, men med denne guiden håper vi å gjøre prosessen enklere for deg.
Det som gjør mais litt vanskelig å dyrke, er jordtemperaturen, siden den må være relativt høy når du planter maisfrøene dine, noe som gjør det vanskeligere å plante jo høyere opp i verden du bor. Du kan løse dette ved å forkultivere frøene innendørs så tidlig som i mars, ved å bruke jord som har vært inne i mer enn 3 dager. For å forkultivere maisfrøene, start med å plassere frøene i en potte eller i et minidrivhus, og plant dem på nytt når de har vokst til over 10 cm. Hvis du bruker en potte, kan det være lurt å dekke den med plast for å holde fuktigheten høy. Når det er varmt nok ute, rundt juni, er det tid for å plante dem utendørs.

Slik gjør du det, steg for steg:

1. Plasser frøene dine i en potte eller minidrivhus med en jordtemperatur over 15°C.
2. Vann og dekk til med plast.
3. Plant om når plantene er over 10 cm høye.
4. Begynn å venne plantene til utendørsklima ved å ha dem ute om dagen og ta dem inn om kvelden.
5. Plant ut når luft- og jordtemperaturen er varm.
6. Ta planten ut av den nåværende beholderen.
7. Gi plantene god plass, helst over en halv meter mellom hver.
8. For å beskytte mot kulde, dekk plantene med fiberduk under kalde netter.

Hva trenger jeg?

For å dyrke mais trenger du, i tillegg til maisfrø og jord:

• Håndredskap Spade Planting
• Hakkele Deluxe
• Hageslange Deluxe
• Vannkanne Premium
• Plastfolie

Hvilken type mais bør jeg plante?

Det finnes mange forskjellige typer mais du kan plante, og valget avhenger helt av dine preferanser og hva du har tenkt å bruke den til. Vil du ha mais til popcorn? Det finnes en sort for det. Vil du ha en søtere mais til salater eller som tilbehør? Det finnes også en sort for det. Uansett hva du planlegger å gjøre med maisen etter høsting, finnes det en sort som passer for deg. Hvis du ikke ønsker å høste mais, men bare vil ha dekorativ gress, kan jeg anbefale å plante popcornkjerner direkte, da disse ikke gir avling, men vokser til et fint, sivlignende gress.

Det viktigste er å lese på pakken for å se hvilken mais som passer best for deg og ditt planlagte plantested. Noen maisvarianter er rent dekorative, så sørg for å lese deg opp eller spør personalet om sorten du har valgt er spiselig hvis det er det du har tenkt å gjøre med maisen etter høsting.

Hvordan planter jeg mais?

For å plante mais fra frø, start med å legge varm jord, helst over 15°C, i en liten potte eller minidrivhus, noen centimeter dypt, vann deretter og dekk til med plast. Pass på at jorden holdes fuktig og at det er høy luftfuktighet inne i boblen rundt planten.
Når maisen begynner å vokse og når 10 cm høyde, er det tid for å plante den om i en større potte. Hvis du planlegger å beholde maisen i potte når du planter ut, kan du velge potten du har tenkt å bruke, ellers velg en større enn den forrige. Hold jorden fuktig til det er tid for å plante maisen utendørs. Når det gjelder utendørs planting, gjør det så sent som mulig, fra slutten av mai til slutten av juni. Fram til da er det lurt å venne planten til utendørsklima ved å ha den ute om dagen og ta den inn om kvelden. På denne måten gir du maisen gode forutsetninger for å takle klimaet her.
Når uteluften er deilig varm, er det tid for å flytte maisen ut permanent. Nå må du velge om du vil beholde den i den store potten eller plante den i en opphøyd bed eller på åpen mark. For å plante maisen, trekk planten opp og plasser den i et hull dypt nok til hele rotklumpen. Når du planter flere planter, gi dem god avstand, helst over 0,5 m mellom hver. Det er også lurt å bruke hagemarkører for å vite hvilken sort som står hvor.

Hvordan pleier og vanner jeg maisen min?

Mais er en plante som ikke liker kulde, så det hjelper å dekke den med fiberduk under kalde netter for å få den til å vokse seg sterk. Vann rikelig om morgenen, både på bladene og på jorden, for å holde jorden fuktig. Ved å vanne om morgenen får vannet tid til å trekke godt ned i jorden i stedet for å fordampe i løpet av dagen.
Det er også lurt å luke ofte slik at maisen ikke må konkurrere med ugress om næring og vann.

Når skal jeg høste maisen?

Du vet at det er tid for å høste maisen når "hårene" på den har visnet og blitt brune, og kolbene har fått den fine gule fargen, hvis du selvfølgelig har valgt en gul maisvariant! Du kan også kjenne på kjernene; de skal være faste når de er klare til høsting. Det er lurt å la bladene sitte på, da dette kan gi litt lengre holdbarhet for maisen. For best oppbevaring kan du ideelt sett legge maisen i en plastpose i kjøleskapet. Hvis du har valgt dekorativ mais, kan du lage en vakker blomsteroppsats, for eksempel i en av våre vinkasser.
Lykke til!