Σε αυτόν τον οδηγό, θα δούμε μερικές βασικές πληροφορίες για το πώς μπορείτε να πετύχετε με το αγγούρι που καλλιεργείτε στο σπίτι σας. Υπάρχουν πολλές διαφορετικές ποικιλίες αγγουριού, και η επιλογή της αγαπημένης σας μπορεί να είναι δύσκολη, αλλά είναι σημαντικό να διαβάσετε τις οδηγίες φροντίδας στη συσκευασία των σπόρων ή στο φυτό για να δείτε ποια ταιριάζει καλύτερα στον κήπο ή το μπαλκόνι σας. Ωστόσο, τα μικρότερα φυτά μπορεί να είναι καλύτερα για μπαλκόνια, καθώς τα αγγούρια αγαπούν να σκαρφαλώνουν και μπορούν να μεγαλώσουν πολύ ψηλά. Το αγγούρι ευδοκιμεί σε κάθε είδους δοχεία, συμπεριλαμβανομένων των γλαστρών, αλλά είναι καλύτερο να επιλέξετε μια γλάστρα που να χωράει τουλάχιστον 10 λίτρα χώματος ώστε οι ρίζες να έχουν αρκετό χώρο.
Το αγγούρι ευδοκιμεί καλύτερα σε ηλιόλουστα περιβάλλοντα, και καθώς αποτελείται από 96% νερό, είναι σημαντικό να ποτίζετε συχνά και άφθονα, αλλά όχι υπερβολικά για να αποφύγετε τη σήψη των ριζών. Επίσης, είναι σημαντικό να κρατάτε τα ζιζάνια μακριά.
Πώς να φυτέψετε :
- Ετοιμάστε το χώμα όταν οι εξωτερικές θερμοκρασίες εξασφαλίζουν νύχτες χωρίς παγωνιά.
- Λιπάνετε και χαλαρώστε το χώμα.
- Σκάψτε μια τρύπα στο χώμα αρκετά βαθιά για ολόκληρη τη ρίζα του φυτού.
- Τοποθετήστε το φυτό στην τρύπα και καλύψτε με χώμα.
- Ποτίστε μέχρι το χώμα να είναι υγρό αλλά όχι βρεγμένο.
- Ποτίζετε συχνά· το χώμα δεν πρέπει ποτέ να στεγνώνει.
- Παρακολουθείτε τα ζιζάνια και αφαιρέστε τα τακτικά.
Τι χρειάζομαι για να καλλιεργήσω αγγούρια;
Εκτός από τους σπόρους ή τα φυτά σας, θα χρειαστείτε:
- Φτυάρι χειρός για φύτευση
- Σετ λάστιχου κήπου Deluxe
- Σήματα κήπου
- Εργαλείο χειρός για ξεχορτάριασμα
Πού μπορώ να καλλιεργήσω τα αγγούρια μου;
Τα αγγούρια μπορούν να καλλιεργηθούν τόσο στο έδαφος όσο και σε δοχεία, αλλά ευδοκιμούν πολύ καλά και σε θερμοκήπια. Αν φυτεύετε τα αγγούρια σας σε γλάστρα, είναι σημαντικό να είναι αρκετά μεγάλη για το φυτό και τις ρίζες του, και να παρέχετε κάποια στήριξη για να σκαρφαλώνει. Η γλάστρα που θα επιλέξετε πρέπει να χωράει τουλάχιστον 10 λίτρα χώματος και να έχει τρύπες αποστράγγισης στο κάτω μέρος για να επιτρέπει τη ροή του νερού. Αν καλλιεργείτε από σπόρους, ίσως είναι καλό να ξεκινήσετε σε μικρότερο δοχείο και μετά να μεταφυτέψετε σε μεγαλύτερο.
Πώς φυτεύω τα αγγούρια μου;
Αν ξεκινάτε τα αγγούρια σας από σπόρο, αρχίστε φυτεύοντας τους σπόρους σε μικρότερο δοχείο, και όταν οι ρίζες γεμίσουν τη γλάστρα, μπορείτε να το μεταφέρετε σε μεγαλύτερη, κατά προτίμηση που να χωράει 10 λίτρα χώματος. Είναι επίσης καλό να καλύπτετε το φυτό και τη γλάστρα με πλαστικό για να διατηρείται η υγρασία υψηλή. Μπορείτε επίσης να φυτέψετε τους σπόρους απευθείας έξω, αλλά είναι σημαντικό το χώμα να είναι αρκετά ζεστό και να μην υπάρχει κίνδυνος παγωνιάς. Επίσης, ελέγξτε τη συσκευασία των σπόρων για να δείτε αν χρειάζεται να ξεκινήσετε τους σπόρους μέσα στο σπίτι· κάποιοι χρειάζονται λίγο περισσότερο χρόνο πριν φυτευτούν έξω.
Όταν είστε έτοιμοι να φυτέψετε το φυτό αγγουριού, ξεκινήστε ετοιμάζοντας το χώμα. Αρχικά χαλαρώστε το χώμα και προσθέστε λίπασμα για να δώσετε τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται το αγγούρι. Τα αγγούρια επίσης δεν αγαπούν το πολύ συμπαγές χώμα, γιατί πνίγει τις ρίζες. Μετά από αυτό, σκάψτε την τρύπα για το φυτό αγγουριού. Τα αγγούρια προτιμούν ζεστό χώμα, οπότε είναι καλύτερο να τα φυτέψετε αργά παρά νωρίς. Βεβαιωθείτε ότι η τρύπα είναι αρκετά βαθιά για ολόκληρη τη ρίζα, τοποθετήστε το φυτό μέσα και καλύψτε ελαφρά με χώμα. Ποτίστε μέχρι το χώμα να είναι υγρό.
Πώς φροντίζω τα φυτά αγγουριού μου;
Μόλις φυτέψετε το αγγούρι σας, είναι σημαντικό να παρακολουθείτε πώς σκαρφαλώνει και να το βοηθάτε τοποθετώντας τα κλήματα σωστά κατά μήκος των πασσάλων ή του πλέγματος, ώστε να ανεβαίνουν προς τα πάνω και όχι πλάγια. Επίσης, προσέχετε τα ζιζάνια και αφαιρέστε τα μόλις τα δείτε, γιατί αλλιώς θα κλέβουν θρεπτικά συστατικά από τα φυτά σας. Αν καλλιεργείτε έξω, μπορεί να είναι καλό να τα καλύπτετε τη νύχτα για να τα προστατεύετε από παγωνιά και να κρατάτε τα ζώα μακριά.
Πώς πρέπει να ποτίζω τα αγγούρια μου;
Τα αγγούρια αγαπούν το νερό, οπότε ποτίζετε καθημερινά αν είναι δυνατόν, αλλά φροντίστε να μην υπερποτίζετε για να αποφύγετε τη σήψη των ριζών. Ο κανόνας είναι υγρό, όχι βρεγμένο. Αυτό μπορεί να γίνει καλύτερα με λάστιχο κήπου με ακροφύσιο ψεκασμού, καθώς παρέχει πιο ομοιόμορφο πότισμα.
Πότε πρέπει να συγκομίζω τα αγγούρια μου;
Θα καταλάβετε ότι ήρθε η ώρα να συγκομίσετε το αγγούρι σας όταν φτάσει στο μέγεθος που αναγράφεται στις οδηγίες, και είναι καλύτερο να το μαζέψετε λίγο πριν ωριμάσει πλήρως, καθώς έτσι θα διατηρηθεί φρέσκο για περισσότερο χρόνο. Για τη συγκομιδή, τραβήξτε απαλά τα αγγούρια μόλις είναι σχεδόν ώριμα, ώστε να δώσετε στο φυτό την ευκαιρία να αναπτύξει περισσότερα αγγούρια.
Μην ξεχάσετε να αφαιρέσετε το άνθος από το αγγούρι, αλλιώς μπορεί να αρχίσει να μούχλιαζει γρήγορα.
Πώς πρέπει να αποθηκεύω τα αγγούρια μου;
Ένα συγκομισμένο αγγούρι φυλάσσεται καλύτερα στο ψυγείο μέσα σε πλαστική σακούλα.
Καλή επιτυχία με τη νέα σας καλλιέργεια αγγουριού!
