Υπάρχει κάτι καλύτερο από ένα ψητό καλαμπόκι με βούτυρο το καλοκαίρι; Δεν το πιστεύουμε, εκτός ίσως από ένα σπάδικο καλαμποκιού. Ωστόσο, η καλλιέργεια καλαμποκιού στο σπίτι μπορεί να είναι λίγο δύσκολη, αλλά με αυτόν τον οδηγό, ελπίζουμε να απλοποιήσουμε τη διαδικασία για εσάς.
Αυτό που κάνει το καλαμπόκι λίγο δύσκολο να αναπτυχθεί είναι η θερμοκρασία του εδάφους, καθώς πρέπει να είναι σχετικά υψηλή όταν φυτεύετε τους σπόρους του καλαμποκιού σας, γεγονός που καθιστά πιο δύσκολη τη φύτευση όσο ψηλότερα στον κόσμο που ζείτε. Μπορείτε να το λύσετε αυτό προβλάστηνοντας τους σπόρους σας σε εσωτερικούς χώρους ήδη από τον Μάρτιο, χρησιμοποιώντας χώμα που είναι σε εσωτερικό χώρο για περισσότερες από 3 ημέρες. Για να προφυτεύσετε τους σπόρους του καλαμποκιού σας, ξεκινήστε τοποθετώντας τους σπόρους σε μια γλάστρα ή σε ένα μίνι θερμοκήπιο και στη συνέχεια φυτέψτε τους ξανά όταν μεγαλώσουν σε ύψος πάνω από 10 cm. Εάν χρησιμοποιείτε γλάστρα, ίσως είναι καλό να το καλύψετε με πλαστικό για να διατηρείται υψηλή η υγρασία. Όταν έξω κάνει αρκετά ζέστη, γύρω στον Ιούνιο, ήρθε η ώρα να τα φυτέψετε σε εξωτερικούς χώρους.

Δείτε πώς το κάνετε, βήμα προς βήμα:

1. Τοποθετήστε τους σπόρους σας σε μια γλάστρα ή ένα μίνι θερμοκήπιο με θερμοκρασία εδάφους πάνω από 15°C.
2. Νερό και καλύψτε με πλαστικό.
3. Φυτέψτε ξανά όταν τα φυτά είναι πάνω από 10 cm ύψος.
4. Αρχίστε να εγκλιματίζετε τα φυτά σας κρατώντας τα έξω κατά τη διάρκεια της ημέρας και φέρνοντάς τα όσο πλησιάζει το βράδυ.
5. Φυτέψτε σε εξωτερικούς χώρους όταν οι θερμοκρασίες του αέρα και του εδάφους είναι ζεστές.
6. Αφαιρέστε το φυτό σας από το τρέχον δοχείο του.
7. Δώστε στα φυτά σας άφθονο χώρο, κατά προτίμηση σε απόσταση μεγαλύτερη από μισό μέτρο μεταξύ τους.
8. Για προστασία από το κρύο, σκεπάστε τα φυτά με ένα πανί από ίνες τις κρύες νύχτες.

Τι χρειάζομαι?

Για να καλλιεργήσετε καλαμπόκι, θα χρειαστείτε, εκτός από σπόρους καλαμποκιού και χώμα:

• Φυτεύοντας φτυάρι
• Μαρκαδόροι κήπου
• Πως
• Deluxe σωλήνας
• Premium ποτιστήρι
• Πλαστική ύλη

Τι είδους καλαμπόκι να φυτέψω;

Υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τύποι καλαμποκιού που μπορείτε να φυτέψετε και η ποικιλία που θα επιλέξετε εξαρτάται αποκλειστικά από τις προτιμήσεις σας και από τι σκοπεύετε να το χρησιμοποιήσετε. Θέλετε καλαμπόκι για την παρασκευή ποπ κορν; Υπάρχει ποικιλία για αυτό. Θέλετε ένα πιο γλυκό καλαμπόκι για σαλάτες ή ως συνοδευτικό; Υπάρχει ποικιλία και για αυτό. Ανεξάρτητα από το τι σκοπεύετε να κάνετε με το καλαμπόκι σας μετά τη συγκομιδή, υπάρχει μια ποικιλία που σας ταιριάζει. Εάν δεν θέλετε καλαμπόκι για συγκομιδή, αλλά θέλετε απλώς διακοσμητικό γρασίδι, μπορώ να προτείνω να φυτέψετε πυρήνες ποπ κορν απευθείας, καθώς δεν θα αποδώσουν συγκομιδή αλλά θα αναπτυχθούν σε ένα ωραίο χόρτο που μοιάζει με καλάμι.

Το πιο σημαντικό πράγμα είναι να διαβάσετε τη συσκευασία για να δείτε ποιο καλαμπόκι ταιριάζει καλύτερα σε εσάς και στην προγραμματισμένη τοποθεσία φύτευσης. Ορισμένες ποικιλίες καλαμποκιού είναι καθαρά διακοσμητικές, οπότε φροντίστε να διαβάσετε ή να ρωτήσετε το προσωπικό εάν η ποικιλία που έχετε επιλέξει είναι βρώσιμη, αν αυτό σκοπεύετε να κάνετε με το καλαμπόκι σας μετά τη συγκομιδή.

Πώς φυτεύω καλαμπόκι;

Για να φυτέψετε καλαμπόκι από σπόρο, ξεκινήστε τοποθετώντας ζεστό χώμα, κατά προτίμηση πάνω από 15°C, σε μια μικρή γλάστρα ή μίνι θερμοκήπιο, βάθους λίγων εκατοστών, στη συνέχεια ποτίστε και καλύψτε με πλαστικό. Βεβαιωθείτε ότι το έδαφος παραμένει υγρό και ότι υπάρχει υγρασία μέσα στη φυσαλίδα γύρω από το φυτό.
Όταν το καλαμπόκι σας αρχίσει να μεγαλώνει και φτάσει τα 10 εκατοστά, ήρθε η ώρα να το μεταφυτεύσετε σε μια μεγαλύτερη γλάστρα. Αν σκοπεύετε να κρατήσετε το καλαμπόκι σας σε γλάστρα όταν φυτεύετε σε εξωτερικούς χώρους, μπορείτε να επιλέξετε τη γλάστρα που σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε, διαφορετικά επιλέξτε μια μεγαλύτερη από την προηγούμενη. Διατηρήστε το έδαφος υγρό μέχρι να έρθει η ώρα να φυτέψετε το καλαμπόκι σας σε εξωτερικούς χώρους. Όταν πρόκειται για φύτευση σε εξωτερικό χώρο, κάντε το όσο πιο αργά μπορείτε, από τα τέλη Μαΐου έως τα τέλη Ιουνίου. Μέχρι τότε, καλό είναι να εγκλιματίσετε το φυτό σας στο εξωτερικό κλίμα μεταφέροντάς το έξω κατά τη διάρκεια της ημέρας και φέρνοντάς το το βράδυ. Κάνοντας αυτό, δίνετε στο καλαμπόκι σας καλές συνθήκες για να αντιμετωπίσει το κλίμα εδώ.
Όταν ο εξωτερικός αέρας είναι υπέροχα ζεστός, ήρθε η ώρα να μετακινήσετε μόνιμα το καλαμπόκι σας έξω. Τώρα είναι καιρός να διαλέξετε αν θα το κρατήσετε στη μεγάλη του γλάστρα ή θα το φυτέψετε σε υπερυψωμένο κρεβάτι ή ανοιχτό χωράφι. Για να φυτέψετε το καλαμπόκι σας, απλώς τραβήξτε το φυτό προς τα πάνω και τοποθετήστε το σε μια τρύπα αρκετά βαθιά για ολόκληρη τη ρίζα. Όταν φυτεύετε περισσότερα φυτά, πρέπει να τα απομακρύνετε καλά, κατά προτίμηση πάνω από 0,5 m ή περισσότερο μεταξύ των φυτών. Είναι επίσης καλό να χρησιμοποιείτε μαρκαδόρους κήπου για να γνωρίζετε ποια ποικιλία βρίσκεται πού.

Πώς φροντίζω και ποτίζω το καλαμπόκι μου;

Το καλαμπόκι είναι ένα φυτό που δεν του αρέσει το κρύο, οπότε το να το σκεπάζεις με ένα πανί από ίνες τις κρύες νύχτες το βοηθά να δυναμώσει. Ποτίστε γενναιόδωρα το πρωί, τόσο στα φύλλα όσο και στο χώμα, για να διατηρείται το χώμα υγρό. Με το πότισμα το πρωί, αφήνετε το νερό να απορροφηθεί σωστά στο έδαφος, αντί να εξατμιστεί κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Είναι επίσης καλό να ξεριζώνετε συχνά, ώστε το καλαμπόκι σας να μην χρειάζεται να ανταγωνίζεται για θρεπτικά συστατικά και νερό με τα ζιζάνια.

Πότε πρέπει να μαζέψω το καλαμπόκι μου;

Θα ξέρετε ότι ήρθε η ώρα να μαζέψετε το καλαμπόκι σας όταν η «τρίχα» πάνω του έχει μαραθεί και γίνει καφέ, και τα στάχυα σας έχουν αποκτήσει αυτό το υπέροχο κίτρινο χρώμα, αν φυσικά έχετε επιλέξει μια κίτρινη ποικιλία καλαμποκιού! Μπορείτε επίσης να αισθανθείτε τους πυρήνες. θα πρέπει να είναι σταθερά όταν είναι έτοιμα για συγκομιδή. Είναι καλή ιδέα να αφήσετε τα φύλλα, καθώς αυτό μπορεί να προσφέρει λίγο μεγαλύτερη διάρκεια ζωής στο καλαμπόκι σας. Για να αποθηκεύσετε καλύτερα το καλαμπόκι σας, μπορείτε ιδανικά να το διατηρήσετε σε πλαστική σακούλα στο ψυγείο. Εάν έχετε επιλέξει ένα διακοσμητικό καλαμπόκι, μπορείτε να δημιουργήσετε μια όμορφη σύνθεση λουλουδιών, για παράδειγμα, σε ένα από τα τελάρα κρασιού μας.

Εμείς by Benson προτείνουμε αυτά τα προϊόντα για επιτυχημένη καλλιέργεια καλαμποκιού:

Φυτεύοντας φτυάρι
Πως
Premium ποτιστήρι
Deluxe σωλήνας
Μαρκαδόροι κήπου


Καλή τύχη!