Çilek yetiştirmek, tüm aile için eğlenceli ve lezzetli bir bahçecilik projesidir. Taze, evde yetiştirilmiş çilekler kadar lezzetli çok az şey vardır ve bu rehberle bu güzel meyveleri deneyimlemenize yardımcı olmayı umuyoruz. İlk düşünmeniz gereken, tohumdan mı yoksa küçük bir bitkiyle mi başlamak istediğinizdir. Tohumdan başlıyorsanız, erken ilkbaharda iç mekanda ekebilirsiniz. Bu, küçük bir serada veya hatta bir yumurta kartonunda yapılabilir, eğlenceli bir proje olarak. Tohum ekmek için, kullanmak istediğiniz kaba toprak koyarak başlayın, sonra toprak nemli olana kadar sulayın ve tohumları toprağın üzerine yerleştirin. Kabınızı güneşli bir yere koyun. Çilek bitkisi kendini toparlamaya ve kök topu geliştirmeye başladığında, dış mekanda dikmeyi planlıyorsanız daha büyük bir saksıya veya plastik saksılara aktarabilirsiniz. Fideyi dışarı dikerken, don olayına karşı dayanıklı olmadıkları için çok erken dikmemek önemlidir. Hazır bitkileri, çilek çeşidine bağlı olarak, toprağa, seraya, saksıya veya yükseltilmiş yataklara dikebilirsiniz.
Çilek Dikimi, Adım Adım:
- Bol güneş alan, iyi drene edilmiş ve korunaklı bir yer seçerek başlayın.
- Alanı yabani otlardan temizleyin.
- Toprağı gevşetin ve içine gübre veya kompost karıştırın.
- Tüm kök topunu alacak kadar derin ve aralarında yaklaşık 35 cm mesafe olacak şekilde delikler kazın. Saksıda dikiyorsanız, her saksıya bir bitki koyun.
- Çilek bitkinizi deliğe dikin. Yapraklı kısmın tamamının toprağın üzerinde olduğundan emin olun.
- Farklı türler dikiyorsanız, her çeşidin yerini işaretleyin ve sulayın.
Neye İhtiyacım Var?
Çilekleri Nasıl ve Ne Zaman Dikmeliyim?
Çilekleri doğru zamanda dikmek en iyi sonuçları verir, ancak çileklerin en iyi hasadı, güçlenip dayanıklı hale geldikten sonra, genellikle bir yıl kadar sonra gerçekleşir. Yine de, çilekler ilk yılda da ürün verir ve bahçecilik maceranıza başlamak için harika bir bitkidir.
Çileklerinizi ilk kez diktiğinizde, yapraklar dona çok dayanıklı olmadığından, don olmayacağından tamamen emin olduktan sonra bunu yapmak önemlidir. Eğer yine de daha erken dikmek istiyorsanız, çileklerinizi gece içeri alabilmek için saksıda veya benzer bir kapta tutmalı ya da yaprakları korumak için bir keçe örtü kullanmalısınız. İdeal olarak, bol güneş alan ama rüzgarı az olan ve iyi drene edilmiş bir yer seçin. Olumlu tarafı, çilek bitkileri çoğu kapta iyi yetişir, bu yüzden ister saksıda, yükseltilmiş yatakta, serada ya da açık toprakta olsun, çilek dikebilirsiniz.
Çileklere yeterli alan sağlamak için, aynı sıradaki bitkiler arasında yaklaşık 35 cm, sıralar arasında ise 50 cm mesafe bırakmak iyidir. Bitkilerinizi dikme zamanı geldiğinde, önce alanı yabani otlardan temizleyin, sonra toprağı gevşetin ve gübre veya kompost ekleyin. Ardından, yükseltilmiş yatakta veya bağımsız toprakta dikiyorsanız sıralarınızı hazırlayın; saksıda dikiyorsanız, tüm kök topunu alacak kadar derin bir delik açın. Bitkinizi deliğe yerleştirin ve toprağı nazikçe örtün. Bitkinin tüm "taç" kısmının toprak üstünde olduğundan emin olun, yapraklar gömülmemelidir.
Çileklerime Nasıl Bakmalı ve Nasıl Sulamalıyım?
Çilekleriniz şimdi dikildi, peki şimdi ne yapmalı? Çilekler sabah sulanmayı sever, çünkü bu yaprakların akşama kadar düzgünce kurumasını sağlar. Sulama için püskürtme başlıklı bir hortum veya geniş ağızlı bir sulama kabı iyi olabilir. Çilek tarlalarında genellikle sıra aralarına saman serildiğini fark etmiş olabilirsiniz; bu, yabani otları uzak tutmak içindir, profesyonellere güvenin ve biraz saman serpin. Sezon boyunca yabani otlara dikkat edin, böylece çilekleriniz besin, güneş ışığı ve su için rekabet etmek zorunda kalmaz.
Çileklerinizi yükseltilmiş bir yatakta veya bağımsız bir toprakta diktiyseniz, kış boyunca dışarıda kalabilirler; ancak don zararını önlemek için sonbaharda budamayı unutmayın. Saksıda diktiyseniz, kışın onları soğuk ama çok soğuk olmayan bir iç mekâna taşımalısınız; bir kök mahzeniniz varsa, bu iş için mükemmeldir.
Çileklerimi Nasıl Hasat Ederim?
Çileklerinizin hasat zamanı, onları ne zaman diktiğinize bağlı olarak değişir, ancak bitkilerinizin ilk yılıysa, hasat zamanı yaz ortası civarı veya daha sonra olur. Çileklerin hazır olduğunu, güzel kırmızı renkte olduklarında ve sert hissettiklerinde anlarsınız.
Kurucumuz Anna Benson tarafından yazılmış, tamamen çileklerle ilgili bir kitabımız olduğunu biliyor muydunuz? Orada, bu güzel kırmızı meyveler hakkında bilmeniz gereken her şeyi bulacaksınız.
Çilek yetiştiriciliğinizde bol şans!
