V tomto návode si prejdeme základné informácie o tom, ako môžete uspieť s vlastnou domácou uhorkou. Existuje mnoho rôznych odrôd uhoriek a vybrať si tú svoju obľúbenú môže byť náročné, ale je dôležité prečítať si pokyny na starostlivosť na obale semien alebo rastline, aby ste zistili, ktorá sa najlepšie hodí do vašej záhrady alebo na balkón. Menšie rastliny sú však lepšie na balkóny, pretože uhorky rady šplhajú a môžu vyrásť veľmi vysoko. Uhorka prospieva vo všetkých druhoch nádob, vrátane kvetináčov, ale najlepšie je zvoliť kvetináč, ktorý pojme aspoň 10 litrov pôdy, aby mali korene dostatok miesta.
Uhorka najlepšie rastie na slnečných miestach a keďže obsahuje 96 % vody, je dôležité ju často a bohato zalievať, ale nie príliš, aby nedošlo k hnilobe koreňov. Tiež je dôležité udržiavať záhon bez buriny.
Ako sadiť:
- Pripravte pôdu, keď vonkajšie teploty zaručujú bezmrazové noci.
- Hnojte a prevzdušnite pôdu.
- Vyhĺbte jamu dostatočne hlbokú pre celý koreňový bal rastliny.
- Umiestnite rastlinu do jamy a prikryte pôdou.
- Zalievajte, kým pôda nie je vlhká, ale nie mokrá.
- Zalievajte často; pôda by nikdy nemala vyschnúť.
- Dávajte pozor na burinu a pravidelne ju odstraňujte.
Čo potrebujem na pestovanie uhoriek?
Okrem semien alebo sadeníc budete potrebovať:
- Ručný nástroj lopatka na sadenie
- Záhradná hadica deluxe set
- Záhradné značkovače
- Ručný nástroj na vytrhávanie buriny
Kde môžem pestovať uhorky?
Uhorky môžete pestovať v zemi aj v nádobách, ale veľmi dobre sa im darí aj v skleníkoch. Ak pestujete uhorky v kvetináči, je dôležité, aby bol dostatočne veľký pre rastlinu a jej korene a aby ste jej poskytli oporu na šplhanie. Kvetináč by mal mať objem aspoň 10 litrov pôdy a mal by mať drenážne otvory na dne, aby voda mohla odtekať. Ak pestujete zo semien, môže byť dobré začať v menšej nádobe a neskôr presadiť do väčšej.
Ako sadiť uhorky?
Ak začínate s uhorkami zo semien, začnite ich siať do menšej nádoby a keď korene zaplnia kvetináč, môžete ich presadiť do väčšieho, ideálne s objemom 10 litrov pôdy. Je tiež dobré rastlinu a kvetináč zakryť plastom, aby sa udržala vysoká vlhkosť. Semená môžete tiež vysievať priamo vonku, ale je dôležité, aby bola pôda dostatočne teplá a nehrozil mráz. Tiež si skontrolujte na obale semien, či je potrebné ich najskôr predpestovať v interiéri; niektoré potrebujú viac času pred presadením von.
Keď ste pripravení vysadiť uhorku, začnite prípravou pôdy. Najskôr pôdu prevzdušnite a pridajte hnojivo, aby uhorka mala dostatok živín. Uhorky nemajú rady príliš zhutnenú pôdu, ktorá dusí korene. Potom vyhĺbte jamu pre rastlinu. Uhorky majú rady teplú pôdu, preto je lepšie sadiť ich radšej neskôr ako príliš skoro. Uistite sa, že jama je dostatočne hlboká pre celý koreňový bal, potom rastlinu vložte do jamy. Jemne prikryte pôdou a zalejte, kým pôda nie je vlhká.

Ako sa starať o uhorky?
Keď máte uhorku zasadenú, je dôležité sledovať, ako sa šplhá, a pomáhať jej správnym usmernením popínavých výhonkov na kolíky alebo mriežku, aby rástli nahor a nie do strán. Tiež pravidelne kontrolujte burinu a odstraňujte ju hneď, ako ju uvidíte, inak by rastlinám odoberala živiny. Ak pestujete vonku, môže byť tiež dobré rastliny na noc prikryť, aby nezmrzli a aby ste odohnali zvieratá.
Ako zalievať uhorky?
Uhorky majú rady vodu, preto ich zalievajte denne, ak je to možné, ale dávajte pozor, aby ste ich nepreliali a nezapríčinili hnilobu koreňov. Hlavné pravidlo je pôda vlhká, nie mokrá. Najlepšie je použiť záhradnú hadicu s rozprašovačom, ktorý zabezpečí rovnomerné zalievanie.
Kedy zbierať uhorky?
Uhorky sú pripravené na zber, keď dosiahnu veľkosť uvedenú v návode, a je lepšie ich zberať trochu skôr, než sú úplne zrelé, pretože tak vydržia dlhšie čerstvé. Pri zbere uhorky jemne odtrhnite, keď sú takmer zrelé, aby rastlina mala šancu vyprodukovať ďalšie plody.
Nezabudnite odstrániť kvet z uhorky, inak môže rýchlo začať plesnivieť.
Ako skladovať uhorky?
Zbierané uhorky je najlepšie skladovať v chladničke v plastovom vrecku.
Veľa šťastia pri pestovaní vašich nových uhoriek!