Ako na to: Všetko, čo potrebujete vedieť o špargli

Pestovanie špargle je projekt, ktorý prináša trvalú záhradnú radosť, s o niečo pokojnejším prvým rokom v porovnaní s inými bežne pestovanými rastlinami v záhrade. Špargľa je rastlina, ktorá v prvých rokoch neprináša úrodu, ale potrebuje čas, aby sa usadila vo vašej pôde alebo vyvýšenom záhone. Napriek tomu je špargľa veľmi jednoduchá a odolná plodina na pestovanie, a v tomto návode dúfame, že odpovieme na vaše otázky o tom, ako pestovať špargľu.

Keď plánujete pestovať špargľu, je dôležité od začiatku vybrať dobré miesto, pretože špargľa má pri prvom vysadení jemné korene. Preto je najlepšie nájsť vhodné miesto hneď a neskúšať rastliny neskôr presádzať. Výsadba na dobre odvodnenom mieste s plným slnkom a minimálnym vetrom poskytuje najlepšie podmienky pre vašu špargľu. Špargľa prospieva na väčšine miest, takže pestovanie vo vyvýšenom záhone je výborné riešenie. Pôda môže byť piesčitá, ale bežná pôda je tiež vhodná; len nezabudnite pri prvej výsadbe pridať kompost alebo iné hnojivo, pretože špargľa by mala byť v prvých rokoch ideálne ponechaná.
Špargľu môžete vysadiť aj zo semien, ak chcete, ale pripravte sa na to, že úroda príde až o niekoľko rokov.

Ako na to?

1. Vyberte slnečné miesto s minimálnym vetrom.
2. Odstráňte burinu z oblasti.
3. Prekyprite pôdu a pridajte kompost alebo hnojivo.
4. Vytvorte v pôde ryhy s hĺbkou približne 15-20 cm a šírkou asi 20 cm.
5. Vysaďte korene špargle do rýh s rozostupom 20-30 cm.
6. Ľahko prikryte niekoľkými centimetrami pôdy a dôkladne zalejte.
7. Počas prvých týždňov rastliny sledujte a postupne prisypávajte pôdu, ako špargľa rastie, až kým ryhy takmer nezmiznú.
8. Počas celej vegetačnej sezóny zalievajte.
9. Nezberajte úrodu! Radšej počkajte prvé dva roky a nechajte rastliny najskôr dobre zakoreniť.

Čo potrebujem?

Na výsadbu špargle budete okrem rastlín potrebovať:

• Záhradnú hadicu Deluxe
• Rýľ na ručné práce
• Rýľ na ručné práce
• Náradie na vytrhávanie buriny
• Konev na polievanie Premium

Ako a kedy vysadiť špargľu?

Špargľu môžete začať sadiť hneď, ako je pôda úplne rozmrazená, zvyčajne v apríli až máji, v závislosti od vašej lokality. Najprv pôdu prekyprite a odstráňte všetku burinu a kamene, ak nejaké sú. Potom pridajte kompost a piesok, čo je dôležité, pretože po výsadbe by ste pôdu nemali príliš narušovať.

Keď je pôda pripravená, vytvorte ryhy pre špargľu s hĺbkou 15-20 cm a šírkou 20 cm. Potom vložte korene špargle do rýh s rozostupom 20-30 cm. Rastliny prikryte pôdou a zalejte. Počas prvého roka môžete postupne prisypávať pôdu okolo rastlín, až kým ryha nebude takmer neviditeľná.

Ako sa starať o špargľu

Počas prvého roka sa o špargľu starajte zalievaním, vytrhávaním buriny a prisypávaním pôdy, pretože zvyčajne viac nepotrebuje. Špargľa nepotrebuje veľa vody, takže zalievanie raz týždenne stačí. Neskôr v lete môžete pridať viac kompostu alebo hnojiva, ale nie je to nevyhnutné. Na jeseň a v zime nemusíte robiť nič špeciálne, ale ak máte viditeľné výhonky, je dobré ich zakryť látkou, aby ste ich ochránili pred mrazom.

Ako zalievať špargľu?

Špargľa nie je rastlina, ktorá potrebuje neustále zalievanie, takže raz týždenne je dostatočné, pokiaľ nejde o mimoriadne suché obdobie, kedy môže byť vhodné zalievať častejšie.

Ako zberať špargľu?

Ako už bolo spomenuté, v prvom roku by ste špargľu nemali zberať, aj keď sa zdá, že máte pripravené výhonky, rastlina nie je dostatočne silná na zber. Až v druhom roku má špargľa vyvinuté korene dostatočne pevné na to, aby zvládla zber. Avšak počas druhého roku by ste mali zberať len raz a nie po polovici leta, aby rastliny mali dostatok času na ďalšie posilnenie. Až po tretom roku môžete očakávať bohatú úrodu. Je však dôležité vždy po poslednom zbere nechať špargľu čas na posilnenie pred ďalším rokom.

Prajeme vám veľa šťastia s vašou špargľou!