Planując uprawę szparagów, kluczowe jest wybranie dobrego miejsca od samego początku, ponieważ szparagi mają delikatne korzenie zaraz po posadzeniu. Dlatego najlepiej od razu znaleźć odpowiednie miejsce i nie próbować później przesadzać roślin. Sadzenie w dobrze przepuszczalnym miejscu, z pełnym nasłonecznieniem i minimalnym wiatrem, zapewnia najlepsze warunki dla szparagów. Szparagi dobrze rosną w większości lokalizacji, więc uprawa w podniesionych grządkach sprawdza się doskonale. Gleba może być piaszczysta, ale zwykła ziemia też jest odpowiednia; ważne jest, aby podczas sadzenia dodać kompost lub inny nawóz, ponieważ najlepiej jest pozwolić szparagom rosnąć przez pierwsze kilka lat.
Możesz sadzić szparagi z nasion, jeśli chcesz, ale przygotuj się na to, że zbiór nastąpi dopiero po kilku latach.
Jak to zrobić?
- Wybierz słoneczne miejsce z minimalnym wiatrem.
- Usuń chwasty z wyznaczonego obszaru.
- Spulchnij glebę i dodaj kompost lub nawóz.
- Wykop rowki o głębokości około 15-20 cm i szerokości około 20 cm.
- Posadź korony szparagów w rowkach, zachowując odstęp 20-30 cm.
- Delikatnie przykryj kilkoma centymetrami ziemi i dokładnie podlej.
- Obserwuj rośliny przez pierwsze tygodnie i stopniowo dosypuj ziemię wokół rosnących szparagów, aż rowki będą ledwo widoczne.
- Podlewaj przez cały sezon wegetacyjny.
- Nie zbieraj plonów! Najlepiej poczekać co najmniej dwa lata, aby rośliny dobrze się ukorzeniły.
Czego potrzebuję?
Do sadzenia szparagów, oprócz roślin, będziesz potrzebować:
Jak i kiedy sadzić szparagi?
Możesz zacząć sadzić szparagi, gdy gleba całkowicie się rozmrozi, czyli około kwietnia-maja, w zależności od miejsca zamieszkania. Zacznij od spulchnienia gleby i usunięcia wszystkich chwastów oraz kamieni, jeśli są. Następnie dodaj kompost i piasek, co jest ważne, ponieważ najlepiej nie naruszać gleby po posadzeniu.
Gdy gleba jest przygotowana, wykop rowki o głębokości 15-20 cm i szerokości 20 cm. Następnie umieść korony szparagów w rowkach, zachowując odstęp 20-30 cm między nimi. Przykryj rośliny ziemią i podlej. W ciągu pierwszego roku możesz dosypywać ziemię wokół roślin, aż rowki przestaną być widoczne.
Jak pielęgnować szparagi?
W pierwszym roku pielęgnuj szparagi, podlewając je, usuwając chwasty i dosypując ziemię, ponieważ zwykle nie potrzebują więcej. Szparagi nie wymagają dużo wody, więc podlewanie raz w tygodniu jest wystarczające. Możesz dodać więcej kompostu lub nawozu późnym latem, ale nie jest to konieczne. Jesienią i zimą nie musisz robić nic specjalnego, ale warto przykryć rośliny tkaniną, jeśli masz widoczne pędy, aby chronić je przed mrozem.
Jak podlewać szparagi?
Szparagi nie potrzebują stałego podlewania, więc raz w tygodniu wystarczy, chyba że panuje wyjątkowo suchy okres – wtedy częstsze podlewanie może być korzystne.
Jak zbierać szparagi?
Jak wspomniano wcześniej, nie powinno się zbierać szparagów w pierwszym roku, nawet jeśli wydaje się, że pędy są gotowe – roślina nie jest wtedy na tyle silna, by to wytrzymać. Dopiero w drugim roku szparagi mają wystarczająco mocne korzenie, by znieść zbiór. Jednak w drugim roku zbieraj tylko raz i nie później niż do połowy lata, aby dać roślinom czas na dalsze wzmocnienie. Dopiero po trzecim roku możesz spodziewać się obfitych plonów. Ważne jest, aby po ostatnim zbiorze zawsze dać szparagom czas na regenerację przed kolejnym sezonem.
Życzymy powodzenia z uprawą szparagów!
