Φυτέψτε σκόρδο (Allium sativum) τώρα τον Οκτώβριο-Νοέμβριο και συγκομιδή μεγάλων βολβών το επόμενο καλοκαίρι. Το σκόρδο καλλιεργείται τόσο εύκολα και νομίζω ότι η γεύση διαφέρει σημαντικά μεταξύ αυτού που καλλιεργώ μόνος μου και αυτού που αγοράζω στο κατάστημα.
Επιλέξτε ένα μέρος όπου το έδαφος είναι χαλαρό και πλούσιο σε άργιλο και μη διστάσετε να ανακατέψετε με λίπασμα πριν ξεκινήσετε τη φύτευση. Χωρίστε το σκόρδο και φυτέψτε κάθε σχισμή ξεχωριστά, περίπου 10 cm βάθος και περίπου 15 cm μεταξύ τους. Χρησιμοποιήστε το μικρό μας φτυάρι όταν φυτεύετε και τα άνετα γάντια Basic. Την άνοιξη, όταν το φύσημα κοιτάζει ψηλά, αρχίζω να ποτίζω και να λιπαίνω. Είναι ωραία γεύση και στο blast, δοκιμάστε να κόψετε λίγο σε σαλάτα. Όταν η έκρηξη αρχίζει να κιτρινίζει και να μαραίνεται, ξέρω ότι οι βολβοί είναι ώριμοι.
Αυτή τη στιγμή καλλιεργώ το μεγαλύτερο μέρος του σε υπερυψωμένα κρεβάτια και φέτος έβαλα το σκόρδο μαζί με τα φυτά φράουλας μου. Ξέρεις γιατί?
Λοιπόν, το σκόρδο κρατά μακριά τα ακάρεα και τα σαλιγκάρια και επίσης δεν ανταγωνίζονται για χώρο. Το σκόρδο έχει μια όρθια συνήθεια ανάπτυξης και θα το βάλω στο κέντρο του κρεβατιού. Οι φράουλες έχουν μια έρπουσα συνήθεια και θέλω να τις αφήσω να τρέχουν στις άκρες. Θα είναι πολύ εύκολο για την κόρη μου Liv. 🖤
 |
|
