Jaro je tady! A s ním přichází zahradnická sezóna, ale kam letos zasadit semínka a sazenice?
Sám letos použiji vyvýšené záhony, konkrétně paletové rámy, k pěstování květin a zeleniny, protože poskytují organizovaný, efektivní a především krásný zahradní prostor. Na jednoduchosti paletového rámu je něco tak okouzlujícího. To, co dělá vyvýšené záhony skvělými pro zahradničení, je jejich přizpůsobivost a možnost umístit je téměř kamkoliv. Chcete pěstovat rostliny milující slunce? Umístěte rám na slunné místo. Nebo rostliny preferující stín? Pak ho můžete dát do stinnější oblasti. Možnosti jsou opravdu nekonečné. A můžete ho přizpůsobit svým rostlinám s různými kombinacemi půdy a živin. V tomto průvodci projdeme některé běžné otázky o zahradničení v paletových rámech, abychom vám pomohli mít skvělý zahradnický zážitek.
Jak začít?
Při zakládání zahrady v paletovém rámu je nejlepší nejprve vybrat, co chcete pěstovat. Většina rostlin se v paletových rámech daří velmi dobře, protože vytváříte malý uzavřený pozemek. Pokud zvolíte rostliny, které potřebují větší hloubku, můžete na první rám naskládat další.
Jakmile si vyberete rostliny, je čas rozhodnout, kam rám umístíte, což závisí na tom, co budete pěstovat. Některé rostliny preferují slunce, takže rám umístíte na slunné místo, jiné zase stín, a ty umístíte do stinného kouta. Také se snažte vybrat místo, které je snadno přístupné, abyste se k celému rámu pohodlně dostali. Poté už jen rám sestavíte. Nezapomeňte na dno položit karton nebo látku, aby byla zahrada oddělena od země pod ní. Pak můžete rám naplnit zeminou a kompostem. Já rád používám zahradní zeminu na vše, ale pokud plánujete mít v rámu jen květiny, můžete použít květinovou zeminu. Můj osobní tip je použít rozdrcené mušle místo jílových kuliček, pokud je plánujete použít. Jinak se tyto mušle obvykle po použití vyhazují, a pokud je použijete místo jílových kuliček, máte skvělé řešení recyklace. Jen je nezapomeňte předem důkladně opláchnout.
Je dobré půdu před výsadbou zalít, aby se vytvořilo pěkné vlhké prostředí pro semínka. Teď je váš paletový rám připraven k výsadbě!
Jaké rostliny se nejlépe daří ve vyvýšených záhonech?
„Co pěstovat ve vyvýšeném záhonu“ je skvělá otázka a odpověď zní jednoduše: záleží na tom. Vyvýšený záhon je jako malý uzavřený záhon a co v něm chcete pěstovat, závisí na tom, kam ho umístíte a co vlastně chcete mít. Rozhodnout se může být těžké, protože je tolik možností, takže zde jsou některé návrhy plodin, které se ve vyvýšených záhonech velmi dobře daří.
- Saláty. Domácí salát má něco zvláštního, je křupavější, čerstvější a prostě chutnější než ten ze supermarketu. Navíc je tolik druhů salátů na výběr. Mezi mé oblíbené patří rukola, směs mesclun, dubový salát a římský salát, a všechny jsou opravdu ideální pro pěstování ve vyvýšených záhonech.
- Bylinky. Miluji mít doma vlastní bylinkovou zahrádku, s různými bylinkami připravenými k utržení a použití, nebo zamrazení na zimu. Bylinky se také dobře daří ve vyvýšených záhonech, zvláště pokud použijete nízký záhon s jednou „úrovní“. Můžete pěstovat spoustu bylinek, a mezi mé oblíbené patří různé druhy bazalky, tymián, rozmarýn, kopr a koriandr. Představte si vůni, kterou váš vyvýšený záhon vydá, pokud ho použijete jako bylinkovou zahradu, naprosto fantastické.
- Rajčata. Ne všechny odrůdy rajčat jsou vhodné pro vyvýšené záhony, ale keříčková a třešňová rajčata jsou rozhodně ideální pro menší pěstební plochy. Opravdu jen velké rajčatové rostliny se ve vyvýšených záhonech nedaří, protože potřebují něco, po čem by mohly šplhat.
- Mrkev. Pokud plánujete mít trochu vyšší vyvýšený záhon s dvěma nebo více úrovněmi, mrkev je určitě něco, co stojí za zvážení. Mrkev je také ideální pro meziplodiny s jinými vysokými rostlinami, protože zabírá prostor na zemi, který by jinak obsadily plevele.
Co mohu kombinovat ve svém vyvýšeném záhonu?
Existuje mnoho plodin, které se ve vyvýšeném záhonu daří, a některé se daří i společně, zde je několik příkladů:
- Rajče a bazalka. Představte si mít hotovou caprese přímo ve vašem záhonu. No, kromě mozzarelly samozřejmě. Rajčata a bazalka nejen skvěle chutnají spolu, ale také se dobře pěstují vedle sebe. Rajčata rostou vysoko, zatímco bazalka je nízká bylina, takže si navzájem nekonkurují, ale spíše si pomáhají být silnější, hezké, že?
- Tagetes a rajčata. Rajčata se nespřátelí jen s bylinkami; měsíček je také perfektní společník pro vaše rajčata. Měsíček neroste příliš vysoko, ale přitahuje včely a motýly, což pomáhá s opylováním rajčat.
- Dýně a fazole. Dýně nebo podobné rostliny mají rády trochu více dusíku v půdě, který fazole rády dodávají. Dýně rostou nízko u země, zatímco fazole rády šplhají vysoko, takže si nekonkurují o prostor. Nízká dýně také zabírá místo na zemi, které by jinak obsadily plevele, takže kombinace dýně a fazolí je opravdu skvělá!
- Cibule a salát. Asi všichni souhlasíme, že cibule nevoní příliš příjemně, a hmyz a další škůdci to cítí stejně. Proto je skvělý nápad kombinovat cibuli a salát, protože salát má obvykle vysoké riziko napadení škůdci.
- Vícekvěté květiny a zelenina. Všechny zeleniny, které potřebují opylování, opravdu ocení trochu pomoci během sezóny, a vícekvěté květiny s tím výrazně pomáhají. Přitahují včely a motýly, takže vám mohou skutečně zajistit fantastickou úrodu zeleniny.
Obecně platí, že chcete kombinovat buď různé odrůdy stejné plodiny, nebo různé plodiny, které si nekonkurují o prostor. Například rajčata rostou docela vysoko, takže pěstování nízké plodiny vedle nich přináší dobré výsledky. Výjimkou může být kukuřice a okurka; obě rostou vertikálně, ale okurky raději šplhají po zdi nebo jiné oporě, zatímco kukuřice roste přímo vzhůru bez opory. Kukuřice také pomáhá stínit okurku, což často preferuje.
Čemu se vyhnout při pěstování ve vyvýšeném záhonu?
Většinu věcí lze ve vyvýšeném záhonu pěstovat, ale mám pár tipů na rostliny, které byste tam možná nechtěli pěstovat z různých důvodů.
Na prvním místě je máta. Pamatuji si, když jsem poprvé chtěl pěstovat mátu, dostal jsem od kolegy pár rostlin, které vypadaly a voněly skvěle. Ten rok jsem měl trochu větší balkonový box, kde jsem plánoval malou bylinkovou zahrádku. Vysel jsem tam bazalku, oregano a tymián spolu s mátou. Pečoval jsem o svůj box, zaléval a hnojil ho celé jaro, jen abych v červenci zjistil, že vypadá velmi jednotvárně. Byla tam jen máta. Celý box. Nic jiného než máta. Trochu zklamaný jsem zavolal mamince a zeptal se, jak se to mohlo stát, a dostal odpověď, že máta vždycky zabere celý prostor, kde ji zasadíte. Nepomohlo ani to, že máta, stejně jako mnoho jiných bylinek, je vytrvalá, takže kořeny přežily do dalšího roku. Pro mě to tedy znamenalo vyhodit celou rostlinu. Původně jsem uvažoval o kompostu, ale pak bych místo kompostu dostal další box plný máty.
Jinými slovy, neměli byste pěstovat mátu ve vyvýšeném záhonu, pokud nechcete mít záhon složený pouze z máty.
Ze stejného důvodu také nedoporučuji pěstovat meduňku nebo libeček ve vyvýšeném záhonu, protože všechny tyto rostliny rychle vyvíjejí rozsáhlé kořenové systémy a kradou všechny živiny, čímž zabírají celý záhon dřív, než se ostatní odrůdy, které chcete pěstovat, stačí uchytit.
Měli byste se také vyhnout některým vytrvalým rostlinám, jako je rebarbora, protože potřebují větší hloubku pro vývoj silných a hlubokých kořenů. Tyto rostliny se lépe daří na otevřeném pozemku.
Rostliny s velmi hlubokými kořenovými systémy také nejsou doporučeny, protože ve vyvýšeném záhonu nelze dosáhnout potřebné hloubky a mohou poškodit půdu pod záhonem, když prorazí skrz.
Některé rostliny potřebují něco, po čem by mohly šplhat, například okurky. Pokud bude váš vyvýšený záhon u zdi nebo s mříží za ním, je skvělé tyto rostliny v záhonu pěstovat. Pokud však bude záhon stát volně nebo uprostřed trávníku, šplhající rostliny nejsou vhodné.
Existují také rostliny, které „zamykají“ váš vyvýšený záhon na místě, protože je nelze přesunout bez poškození nebo zničení rostliny. Jednou z nich je chřest. Pokud pěstujete chřest ve vyvýšeném záhonu, jste na něj vázáni několik let, protože trvá dlouho, než rostlina vyvine dostatečně stabilní kořenový systém pro přesazení. Chřest také nelze sklízet první dva roky po výsadbě; bohatou sklizeň můžete očekávat až ve třetím roce. Pokud vám nevadí chvíli počkat na chřest, je vyvýšený záhon jedním z nejlepších míst, kde ho pěstovat. Má ideální výšku, dobře propustnou půdu a snadno do ní můžete přimíchat písek. Musíte si jen rozmyslet, zda chcete každý rok něco nového, nebo stabilní vytrvalou rostlinu.
Jak pečovat o rostliny ve vyvýšeném záhonu?
Péče o zahradu ve vyvýšeném záhonu není nijak složitá, ale může být trochu časově náročná a je třeba na některé věci dávat pozor.
Nejprve byste měli většinu plodin často zalévat, ideálně ráno nebo dopoledne.
Zalévání ráno dává vodě více času, aby se správně vsákla do půdy, a je nejlepší použít rozprašovač nebo konev s širokým nástavcem. Pokud zaléváte kolem poledne nebo odpoledne, voda se spíše odpaří a rostliny nedostanou potřebnou vlhkost. Zalévat můžete i večer, ale pak si zkontrolujte předpověď počasí na noc; nechcete rostliny nechtěně poškodit mrazem.
Dalším častým problémem v zahradách jsou plevele. Je dobré pěstovat doprovodné rostliny, které pomáhají proti plevelům, ale stále je třeba dávat pozor, aby rostliny měly dostatek živin a světla.
Další hrozbou jsou škůdci a další škodlivý hmyz. Můžete použít síťky proti hmyzu nebo kryty řádků, které zabrání přístupu hmyzu a malých ptáků. Jinak stačí rostliny sledovat a při zalévání je opláchnout. Pokud je na listech jen pár škůdců, můžete je také ručně odstranit.
Klidně přidávejte během sezóny kompost a živiny, obvykle stačí jednou za měsíc, pokud však rostliny rostou špatně, může být vhodné přihnojovat častěji.
Až přijde příští jaro, je dobré zvážit výměnu nevytrvalých rostlin a doplnění záhonu novou zeminou, protože rostliny z minulého roku pravděpodobně spotřebovaly hodně živin ze staré půdy. Můžete také zvolit plodiny, které nepotřebují tolik živin, například luční květiny.
Několik závěrečných tipů k zamyšlení:
- Každou sezónu střídejte plodiny, pokud nepoužíváte vytrvalé rostliny.
- Objevujte, které plodiny se spolu dobře snášejí a pěstujte je společně.
- Na dno vyvýšeného záhonu položte noviny nebo karton, aby půda byla chráněna před kořeny a nadbytečnou vlhkostí.
- Mušle jsou skvělou náhradou jílových kuliček a zajišťují výborný odtok vody.
- Často zalévejte, ale nepřelévejte; půda by měla být vlhká, ale ne promočená.
- Společně pěstujte druhy s podobnými nároky na slunce, abyste se vyhnuli pěstování dvou rostlin s velmi odlišnými potřebami ve stejném záhonu.
Doufáme, že vás tento průvodce inspiroval k co nejlepšímu využití vašeho vyvýšeného záhonu letos. Hodně štěstí a šťastné sázení!
