Pokud jste si vypěstovali vlastní dýně, je nyní ideální čas se o ně postarat, než přijde zima. Jednoduchý způsob, jak zjistit, zda jsou dýně zralé, je jemně je poklepat. Pokud zní dutě, jsou zralé. Pokud neměly čas dozrát, mohou to bez problémů udělat i doma.
Ráda si posypu snídaňovou kaši dýňovými semínky. Je velmi snadné si je upéct doma, zkoušeli jste to?
Takhle to obvykle dělám;
Nastavte troubu na 175 °C. Dýňová semínka opláchněte ve vodě. V míse smíchejte dýňová semínka, trochu oleje, sůl a případné koření.
Poté semínka rozprostřete na plech vyložený pečicím papírem. Snažte se, aby se semínka příliš nepřekrývala, jinak nebudou tak křupavá. Občas je promíchejte, aby se nepřipálila. Pečte 20–30 minut. Semínka jsou hotová, když získají zlatohnědou barvu.
