Jar je tu! A s ňou prichádza aj záhradkárska sezóna, ale kde by sme mali vysadiť tohtoročné semienka a sadenice?
Sám budem tento rok používať vyvýšené záhony, konkrétne paletové rámy, na pestovanie kvetov a zeleniny, pretože poskytujú organizovaný, efektívny a predovšetkým krásny záhradný priestor. Niečo na jednoduchosti paletového rámu je také očarujúce. To, čo robí vyvýšené záhony skvelými na záhradkárčenie, je ich prispôsobivosť a možnosť umiestniť ich takmer kdekoľvek. Chcete pestovať rastliny milujúce slnko? Umiestnite ich na slnečné miesto. Alebo rastliny, ktoré preferujú tieň? Potom ich môžete umiestniť do tienistejšej oblasti. Možnosti sú naozaj nekonečné. A môžete ich prispôsobiť pre svoje rastliny s rôznymi kombináciami pôdy a živín. V tomto návode prejdeme niektoré bežné otázky o záhradkárčení v paletových rámoch, aby ste mali fantastický zážitok zo záhradkárčenia.
Ako začať?
Keď začínate so záhradou v paletovom ráme, najlepšie je najskôr vybrať, čo chcete pestovať. Väčšina rastlín sa v paletových rámoch darí veľmi dobre, pretože v podstate vytvárate malý uzavretý pozemok. Ak si vyberiete rastliny, ktoré potrebujú trochu väčšiu hĺbku, môžete na prvý rám naskladať ďalší paletový rám.
Keď si vyberiete rastliny, je čas rozhodnúť, kde chcete paletový rám umiestniť, čo závisí od toho, čo pestujete. Niektoré rastliny preferujú slnko, takže rám umiestnite na slnečné miesto, iné preferujú tieň, a tak ho umiestnite do tienistého miesta. Tiež sa snažte vybrať miesto, ktoré je ľahko prístupné, aby ste sa k celému rámu ľahko dostali. Potom už len zostavíte rám. Nezabudnite použiť na spodok kartón alebo látku, aby ste oddelili záhradu od zeme pod ňou. Potom ho môžete naplniť pôdou a kompostom. Ja rád používam záhradnú pôdu na všetko, ale ak plánujete mať v paletovom ráme len kvety, môžete použiť kvetinovú pôdu. Môj osobný tip je použiť drvené mušle namiesto hlinených guľôčok, ak ich plánujete použiť. Inak by sa tieto mušle po použití zvyčajne vyhodili, a ak ich použijete namiesto hlinených guľôčok, máte skvelé riešenie recyklácie. Len nezabudnite ich najskôr dobre opláchnuť.
Je dobré pôdu pred výsadbou poliať, aby ste vytvorili pekné vlhké prostredie pre semienka. Teraz je váš paletový rám pripravený na výsadbu!
Ktoré rastliny sa najlepšie daria vo vyvýšených záhonoch?
„Čo pestovať vo vyvýšenom záhone“ je skvelá otázka a odpoveď je jednoducho: záleží. Vyvýšený záhon je ako malý, ohraničený záhradný pozemok a čo v ňom chcete pestovať, závisí od toho, kde ho umiestnite a čo vlastne chcete mať. Rozhodnúť sa však môže byť ťažké, keď je toľko možností, takže tu sú niektoré návrhy plodín, ktoré sa vo vyvýšených záhonoch veľmi dobre daria.
- Šalát. Domáci šalát má niečo špeciálne, je chrumkavejší, čerstvejší a jednoducho chutnejší ako ten, ktorý kúpite v obchode. Existuje tiež veľa rôznych druhov šalátu na výber. Medzi moje obľúbené na pestovanie patria rukola, mesclun mix, dubový šalát a rímsky šalát, a všetky sú naozaj ideálne na pestovanie vo vyvýšených záhonoch.
- Bylinky. Milujem mať doma vlastnú bylinkovú záhradu, s rôznymi bylinkami pripravenými na zber a použitie podľa potreby alebo na zmrazenie na zimu. Bylinky sa tiež dobre daria vo vyvýšených záhonoch, najmä ak použijete nízky vyvýšený záhon s jednou „úrovňou“. Existuje množstvo byliniek, ktoré môžete pestovať, a medzi moje obľúbené patria všetky druhy bazalky, tymian, rozmarín, kôpor a koriander. Predstavte si vôňu, ktorú váš vyvýšený záhon vydá, ak ho použijete ako bylinkovú záhradu, úplne fantastické.
- Paradajky. Nie všetky odrody paradajok sú vhodné pre vyvýšené záhony, ale kríčkové a čerešňové paradajky sú určite ideálne pre menšie pestovateľské plochy. Naopak, veľké paradajkové rastliny sa vo vyvýšených záhonoch nedarí tak dobre, pretože potrebujú niečo, po čom môžu šplhať.
- Mrkva. Ak plánujete mať trochu vyšší vyvýšený záhon s dvoma alebo viacerými úrovňami, mrkva je určite niečo, čo stojí za zváženie. Mrkva je tiež ideálna na medzipestovanie s inými vysokými rastlinami, pretože zaberá miesto na zemi, ktoré by inak obsadili buriny.

Čo môžem medzipestovať vo vyvýšenom záhone?
Existuje toľko plodín, ktoré sa daria vo vyvýšenom záhone, a niektoré sa daria aj spolu, tu je niekoľko príkladov:
- Paradajka a bazalka. Predstavte si, že máte hotovú caprese priamo vo vyvýšenom záhone. No, okrem mozzarelly samozrejme. Paradajky a bazalka nielenže chutia skvele spolu, ale aj dobre rastú vedľa seba. Paradajky rastú vysoko, zatiaľ čo bazalka je nízko rastúca bylina, takže si nekonkurujú, ale naopak si pomáhajú byť silnejšie, pekné, však?
- Nechtík a paradajky. Paradajky sa nespájajú len s bylinkami; nechtíky sú tiež perfektnými spoločníkmi pre vaše paradajky. Nechtíky nerastú veľmi vysoko, ale priťahujú včely a motýle, čo pomáha pri opeľovaní paradajok.
- Tekvica a fazuľa. Tekvica alebo podobné rastliny majú radi trochu viac dusíka v pôde, čo fazuľa rada poskytne. Tekvica rastie nízko pri zemi, zatiaľ čo fazuľa rada šplhá vysoko, takže si nekonkurujú o priestor. Nízko rastúca tekvica tiež zaberá miesto na zemi, ktoré by inak obsadili buriny, takže medzipestovanie tekvice a fazule je naozaj skvelá kombinácia!
- Cibuľa a šalát. Asi všetci súhlasíme, že cibuľa nevonia veľmi príjemne, a hmyz a iné škodce to tiež vnímajú. Preto je výborný nápad medzipestovať cibuľu a šalát, pretože šalát má často vysoké riziko napadnutia škodcami.
- Viackvetové kvety a zelenina. Všetka zelenina, ktorá vyžaduje opeľovanie, naozaj profituje z malej pomoci počas sezóny výsadby, a viackvetové kvety s tým veľmi pomáhajú. Priťahovaním včiel a motýľov vám tieto kvety môžu naozaj zabezpečiť fantastickú zeleninovú úrodu.
Všeobecne platí, že chcete medzipestovať buď rôzne odrody tej istej plodiny, alebo rôzne plodiny, ktoré si nekonkurujú o priestor. Napríklad paradajky rastú dosť vysoko, takže pestovanie nízko rastúcej plodiny vedľa nich prináša dobré výsledky. Výnimkou môžu byť kukurica a uhorky; obe rastú vertikálne, ale uhorky radšej šplhajú po stene alebo podobnej opore, zatiaľ čo kukurica rastie priamo nahor bez opory. Kukurica tiež poskytuje tieň pre uhorky, čo často preferujú.
Čo by som nemal pestovať vo vyvýšenom záhone?
Väčšinu vecí môžete pestovať vo vyvýšenom záhone, ale mám pár tipov na rastliny, ktoré by ste tam z rôznych dôvodov nemali pestovať.
Mäta je na vrchole môjho zoznamu. Pamätám si, keď som prvýkrát chcel pestovať mätu, dostal som pár rastlín od kolegu, ktoré vyzerali a voňali fantasticky. Ten rok som mal trochu väčší balkónový box, kde som plánoval mať peknú bylinkovú záhradu. Vysial som tam spolu bazalku, oregano, tymian a mäta. Staral som sa o svoj malý box, polieval a hnojil ho celú jar, len aby som si v júli všimol, že vyzerá veľmi jednotvárne. Bola tam len mäta. Celý box. Nič iné len mäta. Trochu sklamaný som zavolal mame a spýtal sa, ako sa to mohlo stať, a dostal som odpoveď, že mäta vždy zaberie celý priestor, kde ju pestujete. Nepomohlo ani to, že mäta, ako mnoho iných byliniek, je trvalka, takže korene prežili do ďalšieho roka. Pre mňa to teda znamenalo vyhodiť celú rastlinu. Najskôr som rozmýšľal, že ju dám do kompostu, ale potom by som mal namiesto kompostu ďalší box mäty.
Inými slovami, mätu by ste vo vyvýšenom záhone nemali pestovať, pokiaľ nechcete mať vyvýšený záhon len z mäty.
Pre rovnaký dôvod neodporúčam pestovať medovku alebo libeček vo vyvýšenom záhone, pretože tieto rastliny rýchlo vytvárajú rozsiahle koreňové systémy a ukradnú všetky živiny, čím zaberú celý záhon skôr, než sa ostatné odrody stihnú rozvinúť.
Tiež by ste sa mali vyhnúť niektorým trvalkám, ako je rebarbora, pretože potrebujú väčšiu hĺbku na rozvoj silných a hlbokých koreňov. Lepšie sa im darí na otvorenom teréne alebo v záhrade.
Rastliny s veľmi hlbokými koreňmi tiež nie sú vhodné, pretože vo vyvýšenom záhone nedosiahnete potrebnú hĺbku a môžu poškodiť pôdu pod ním, keď prerastú.
Niektoré rastliny potrebujú niečo, po čom môžu šplhať, napríklad uhorky. Ak budete mať vyvýšený záhon pri stene alebo s mriežkou za ním, je to skvelé miesto na pestovanie týchto rastlín. Ak však bude vyvýšený záhon voľne stojaci alebo uprostred trávnika, šplhajúce rastliny nie sú vhodné.
Sú aj rastliny, ktoré „uzamknú“ váš vyvýšený záhon na mieste, v tom zmysle, že ich nemôžete presunúť bez poškodenia alebo zničenia rastliny. Špargľa je jednou z takýchto rastlín. Ak pestujete špargľu vo vyvýšenom záhone, ste viazaní na špargľu niekoľko rokov, pretože rastline trvá dosť dlho, kým vyvinie dostatočne stabilný koreňový systém na presun. Tiež nemôžete špargľu zberať v prvých dvoch rokoch po výsadbe; až v treťom roku môžete očakávať bohatú úrodu. Ak vám nevadí chvíľu počkať na svoju špargľu, vyvýšený záhon je jedno z najlepších miest na jej pestovanie. Perfektná výška, dobre priepustná pôda a ľahké miešanie piesku do pôdy. Musíte si len zvážiť, či chcete každý rok niečo nové alebo stabilnú trvalku.
Ako sa starať o rastliny vo vyvýšenom záhone?
Starostlivosť o záhradu vo vyvýšenom záhone nie je obzvlášť náročná, ale môže byť časovo náročná a je potrebné dávať pozor na niektoré veci.
Najskôr by ste mali väčšinu plodín často polievať, najlepšie ráno alebo dopoludnia.
Polievaním ráno dáte vode viac času, aby sa správne vsiakla do pôdy, a to najlepšie pomocou rozprašovača alebo kanvy so širokým nástavcom. Ak polievate okolo poludnia alebo popoludní, voda sa skôr odparí a rastliny nedostanú potrebnú vlhkosť. Polievať môžete aj večer, ale potom si skontrolujte predpoveď počasia na noc; nechcete neúmyselne spôsobiť mrazové poškodenie rastlín.
Ďalším bežným problémom v záhradách sú buriny. Pestovanie sprievodných rastlín, ktoré pomáhajú proti burinám, je dobrý nápad, ale stále musíte dávať pozor, aby vaše rastliny dostali všetky potrebné živiny a svetlo.
Ďalšou hrozbou sú škodcovia a iné škodlivé tvory. Môžete použiť sieťky proti hmyzu alebo krycie plachty, aby ste ich odohnali, prípadne aj malé vtáky. Inak stačí sledovať hmyz a pri polievaní rastliny opláchnuť. Môžete ich tiež ručne odstrániť, ak je ich na listoch len pár.
Počas sezóny môžete pridať extra kompost a živiny, zvyčajne stačí raz za mesiac, pokiaľ si nevšimnete, že rastliny rastú zle, v takom prípade to môžete robiť častejšie.
Na jar je dobré zvážiť výmenu ne-trvalých rastlín a naplniť vyvýšený záhon novou pôdou, pretože rastliny z minulého roka pravdepodobne odobrali veľa živín zo starej pôdy. Môžete tiež zvoliť plodiny, ktoré nepotrebujú toľko živín, napríklad lúčne kvety.

Niekoľko záverečných tipov na zváženie:
- Každú sezónu striedajte plodiny, pokiaľ nepoužívate trvalky.
- Preskúmajte, ktoré plodiny sa dobre dopĺňajú a pestujte ich spolu.
- Na spodok vyvýšeného záhona položte noviny alebo kartón, aby ste chránili pôdu pred koreňmi a nadmerným vlhkom.
- Mušľové škrupiny sú perfektnou náhradou za hlinené guľôčky a zabezpečujú výbornú drenáž.
- Polievajte často, ale neprelievajte; pôda by mala byť vlhká, nie premočená.
- Pestujte spolu druhy s podobnými nárokmi na slnko, aby ste sa vyhli pestovaniu dvoch rastlín s veľmi odlišnými potrebami v tom istom záhone.
Dúfame, že vás tento návod inšpiroval, aby ste tento rok čo najlepšie využili svoj vyvýšený záhon. Veľa šťastia a príjemné pestovanie!