Presné určenie, kedy orezať ovocné stromy, je náročné a treba zvážiť mnoho faktorov. Napríklad vek stromu, druh ovocného stromu a to, či je strom dobre ošetrovaný, sú dôležité aspekty. Ako všeobecné pravidlo existuje niekoľko rôznych období, na ktoré treba dávať pozor, a uistite sa, že máte správne náradie, aby ste strom(y) nepoškodili!
Odporúčame náš rezací pílku alebo lukovú pílu na hrubšie konáre a naše štýlové záhradnícke nožnice a záhradnícke nožnice na rez na menšie konáre. Naše záhradné náradie tiež znižuje riziko poškodenia stromu a zároveň vám umožňuje orezať sami bez únavy rúk!
Čo sa týka načasovania, začnime jarnou zimou. Jarná zima znamená obdobie, keď nie je veľmi chladno, ale strom ešte nezačal pučať. Môže to byť napríklad medzi marcom a aprílom, v závislosti od roka a očakávaných teplôt. Rezanie, keď miazga v strome začala stúpať, môže strom poškodiť. Ak si nie ste istí, môžete urobiť skúšobný rez na menšom konári pomocou našich záhradníckych nožníc alebo záhradníckych nožníc na rez. Rez by nemal byť vlhký, pretože vlhkosť je znakom, že miazga v strome stúpa.
Obdobie JAS je ďalším kľúčovým časom na rezanie ovocných stromov, pričom JAS označuje mesiace júl, august a september. Počas tohto obdobia mnohé stromy rodia ovocie, čo sa dá zvyčajne využiť. Ak odstránite konáre, kde ovocie rastie príliš riedko alebo príliš husté, zostávajúce ovocie bude mať viac priestoru na rozvoj. Rezné miesto na strome sa tiež počas tohto obdobia dokáže rýchlejšie zahojit, hoci ak má strom veľa listov a husté konáre, môže byť prístup ťažký, čo môže zvýšiť pravdepodobnosť chýb pri rezaní.
Najdôležitejšie je mať na pamäti, že obdobie a spôsob rezania musia byť vhodné pre váš konkrétny ovocný strom. Jablone a hrušky sú odolnejšie ako niektoré iné druhy a lepšie znášajú jarné zimné rezanie. Vo všeobecnosti je lepšie zamerať sa na malé a neposlušné konáre namiesto veľkých, aby sa strom mohol rýchlejšie zahojit.