かぼちゃを自分で育てた場合は、寒くなる前に今が世話をするのに最適な時期です。かぼちゃが熟しているかどうかを確認する簡単な方法は、かぼちゃを軽くたたいてみることです。空洞に聞こえる場合は、熟しています。成熟する時間がない場合は、屋内で問題なく成熟できます。
朝食のお粥にカボチャの種をトッピングするのが大好きです。自分で焙煎するのはとても簡単です、試しましたか？
これが私が通常行っている方法です。
オーブンを175°に設定します。かぼちゃの種を水で洗います。かぼちゃの種、少量の油、塩、任意のスパイスをボウルに入れます。
次に、かぼちゃの種を羊皮紙の上に広げます。かぼちゃの種が重なりすぎないように注意してください。焦げないように数回かき混ぜます。 20～30分ローストします。種子が黄金色になったら準備完了です。
