玉ねぎを育てるのは、実は思っているよりも簡単です。玉ねぎにはたくさんの種類があり、それらの手入れと植え方はほとんど同じです。保存性の高い作物でもあるため、さまざまな品種を育てるのは楽しいだけでなく、秋から冬まで長持ちする作物です。玉ねぎを使って作ることができるおいしい料理を考えてみましょう。私たちのお気に入りの 1 つは赤玉ねぎのピクルスです。自家製の玉ねぎを使ったらどんなにおいしいか想像してみてください。玉ねぎを栽培するときは、まずどの品種を選ぶかが重要です。たくさんの品種があります。季節を通して収穫でき、多様性を生み出すために、異なる品種を植えることは有益です。その後、堆肥で土を準備し、日当たりの良い場所を選びます。植え方は、土に小さな穴を掘るか、深さ3～5cmほどの条を作り、玉ねぎを10～15cm間隔で置き、土をかぶせます。このガイドでは、玉ねぎの栽培について知っておくべきことをすべて説明します。
品種を選択する時期でもあります。ほとんどのタマネギは同様の条件で生育しますが、ネギはもう少し傷つきやすく、砂質の土壌を好むため、他の品種を栽培したい場合は別々に植えると有益です。
個人的には、赤玉ねぎ、黄玉ねぎ、エシャロットが料理によく使われるので好んで食べています。
その後、地面が完全に解けて、夜に霜が降りなくなるまで待ちます。玉ねぎをどこに植えるかについてはすでに考え始めていますが、日当たりが良く、水はけの良い場所を選ぶことが重要です。
外が十分に暖かくなったら、雑草を取り除き、堆肥と混ぜて土を準備します。タマネギは有機物が豊富に含まれた土を好むため、このステップは非常に重要です。
土の準備ができたら、いよいよ植え付けです。これを行うには、穴を掘るか、深さ約3〜5 cmの列を作成します。次に、品種に応じて10〜15 cmの間隔で球根を置き、土で覆います。土が完全に湿っているが濡れていないように、たっぷりと水を与えます。
種子から育てたタマネギ植物は、既製の球根ほど丈夫にする機会がなかったので、寒さに少し敏感である可能性があり、そのため、既製の球根の方が寒さに対する耐性が少し優れています。
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玉ねぎの育て方をステップバイステップでご紹介します。
- まずは玉ねぎの品種選びから始めましょう。
- 水はけの良い日当たりの良い場所を選びましょう。
- 霜が解けてすぐに堆肥を入れて土壌を準備します。
- 穴を掘るか、深さ3〜5cm程度の列を作ります。
- 品種に応じて約10〜15 cmの間隔で玉ねぎを植え、どの品種がどこにあるかラベルを付けます。土で覆います。
- 土がしっかり湿るまでたっぷりと水やりをしましょう。
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やり方は次のとおりです:
まずは種から植えるか、既製の球根を植えるかを決めることから始めます。既製の球根から始めることをお勧めします。それは単純に簡単で、屋内で事前に植える必要がないためです。品種を選択する時期でもあります。ほとんどのタマネギは同様の条件で生育しますが、ネギはもう少し傷つきやすく、砂質の土壌を好むため、他の品種を栽培したい場合は別々に植えると有益です。
個人的には、赤玉ねぎ、黄玉ねぎ、エシャロットが料理によく使われるので好んで食べています。
その後、地面が完全に解けて、夜に霜が降りなくなるまで待ちます。玉ねぎをどこに植えるかについてはすでに考え始めていますが、日当たりが良く、水はけの良い場所を選ぶことが重要です。
外が十分に暖かくなったら、雑草を取り除き、堆肥と混ぜて土を準備します。タマネギは有機物が豊富に含まれた土を好むため、このステップは非常に重要です。
土の準備ができたら、いよいよ植え付けです。これを行うには、穴を掘るか、深さ約3〜5 cmの列を作成します。次に、品種に応じて10〜15 cmの間隔で球根を置き、土で覆います。土が完全に湿っているが濡れていないように、たっぷりと水を与えます。
タマネギを種から植えることはできますか?
種からタマネギを植えることを妨げるものは何もありませんが、その前に考慮する必要があることがいくつかあります。一年のかなり早い時期、できればバレンタインデーの頃に種を蒔く必要があります。タマネギの芽が出始めた後は、あまり熱にさらさないようにしてください。そうしないと、成熟した球根を持つタマネギ植物を入手するのが早すぎて、屋外に植える機会が得られなくなる可能性があります。種子から育てたタマネギ植物は、既製の球根ほど丈夫にする機会がなかったので、寒さに少し敏感である可能性があり、そのため、既製の球根の方が寒さに対する耐性が少し優れています。
玉ねぎの世話と水やりはどうすればいいですか？
タマネギは特に傷つきやすい作物ではありませんが、雑草が嫌いなので、季節を通して雑草に注意することをお勧めします。通常、シーズン中はそれ以上肥料を与える必要はありません。最初に施肥しただけで玉ねぎには十分です。タマネギに水をやりすぎないでください。根が溺れないように注意してください。ただし、土壌が湿って湿らないように保つのに十分な頻度で水を与えます。玉ねぎはいつ収穫すればいいですか？
それは良い質問ですが、それに対する答えは状況次第です。収穫時間は、玉ねぎをすぐに使用するか、それとも長期間保存するかによって異なります。すぐに食べる場合は、準備ができたときに収穫できます。ただし、玉ねぎを保存したい場合は、玉ねぎの花と葉が完全に枯れたシーズンの終わりに収穫してください。玉ねぎはどのように保存すればいいですか?
玉ねぎを収穫したら、保管について考えますが、まず、日の当たらない暖かい場所に置いて、少し乾燥させることをお勧めします。玉ねぎが十分に乾燥したら、少し涼しく乾燥した場所に保管できます。これにはルートセラーが最適です。by Bensonは、タマネギ栽培を成功させるために以下の製品を推奨しています。
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