唐辛子の栽培方法 – by Benson - Swedish Design

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How to: Grow Chili - by Benson - Swedish Design

唐辛子の栽培方法

さまざまな色やスパイスレベルの唐辛子でいっぱいの自分の庭があることを想像してみてください。それはとても楽しいと思いませんか?自宅で唐辛子を栽培するのは楽しいだけでなく、料理を新たなレベルに引き上げる新鮮なスパイシーな風味を得ることができます。
さまざまなオプションが利用できるため、ほとんどの唐辛子の品種は思っているよりも簡単に栽培できます。個人的には、ハラペーニョとピメント・デ・パドロンの大ファンです。どの唐辛子を栽培するかは完全にあなたの好みによって決まります。もう少し辛さをお好みの場合はハバネロを、マイルドなオプションをお好みの場合はピメント デ パドロンまたはスペインペッパーが適している可能性があります。

唐辛子の植え付けに関しては、屋内でも屋外でもよく育ちます。季節ごとに多くの実を結ぶため、通常は品種ごとに 1 つの植物しか必要としないため、鉢に植えるのが最良の選択肢となります。鉢植えにすると移動も楽になり、日中は屋外に、夜は屋内に置きます。私がいつもやっているように、唐辛子を種から蒔くのも全く問題ありません。年の初めに種をまき、年末に大きな植え替えの日を迎えることができるのは楽しいことです。まず、小さなポットまたはプラグボックスに唐辛子の種を蒔き、植物が葉を展開し始めたら再び植えます。


唐辛子の栽培方法を段階的に説明します。

  1. まずは唐辛子の品種を選ぶことから始めましょう。
  2. 小さなポットまたはプラグボックスに土を入れて湿らせます。
  3. プラグボックスまたはポットに種子を置き、約1ミリメートルの土で覆い、日当たりの良い場所に置きます。
  4. 植物が葉を展開し始めたら、植え替え、植物を手に取り、より大きな鉢に移動します。
  5. 頻繁にたっぷりと水をあげてください。

何が必要ですか?

  • 手ごて
  • プレミアムじょうろ
  • デラックスウォーターホース

やり方は次のとおりです:

唐辛子を種から播種するには、まず品種を選択します。信じられないほどたくさんの種類があり、スパイスのレベルはマイルドなものから非常に辛いものまであります。ここで、種子の袋をチェックして、さまざまな品種のスパイスレベルを確認するとよいでしょう。

品種を選択したら、室内で唐辛子の播種を開始できます。これは、小さなポット、ミニ温室、またはプラグボックスで行うのが最適です。種を置き、土を1ミリほどかぶせてから水をやります。根腐れを防ぐために、土壌は常に湿っている必要がありますが、濡れてはいけません。唐辛子の葉が展開し始めたら、より大きな鉢に移す時期です。唐辛子は直射日光を好むため、暖かく日当たりの良い場所に置くのが最適です。
植え替えるには、植物をしっかりとつかみ、最初の容器から引き出し、大きな鉢に置き、根鉢全体を土で覆います。その後、たっぷりと水を与えます。

唐辛子の世話と水やりはどうすればよいですか?

唐辛子は水分を好むため、頻繁に水を与えて土壌を湿った状態に保つことが重要です。土が水を吸収しやすくなるので、午前中に水やりをするのがおすすめです。日中に水やりをすると、特に唐辛子を日当たりの良い場所に置いた場合、代わりに水が蒸発してしまう危険性があります。

唐辛子はいつ収穫すればよいですか?

唐辛子は果実が完全に発達すると収穫の準備が整い、その外観は少し異なります。たとえば、ハラペーニョを選んだ場合は、大きくて緑色になったとき、ハバネロを選んだ場合は、黄色または赤で、硬さを感じたときです。ほとんどの唐辛子は植えてから約 60 ~ 150 日で完成します。

チリはどのように保存すればいいですか?

唐辛子は冷蔵庫で保存するのが最適で、プラスチックではなく紙に入れて保存するのが望ましいです。

by Benson唐辛子栽培を成功させるために以下の製品を推奨しています。

  • 手ごて
  • デラックスじょうろ
  • プレミアムウォーターホース

幸運を!

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