Hogyan csináld: Minden, amit az spárgáról tudni érdemes

A spárga termesztése egy olyan projekt, amely évelő kert örömöt nyújt, az első év pedig valamivel nyugodtabb, mint a kertben gyakran előforduló más növények esetében. A spárga olyan növény, amely az első években nem hoz termést, hanem időre van szüksége, hogy megerősödjön a talajban vagy emelt ágyásban. Ennek ellenére a spárga nagyon egyszerű és ellenálló növény, és ebben az útmutatóban reméljük, hogy választ adunk a spárga termesztésével kapcsolatos kérdéseidre.

Amikor spárga ültetését tervezed, nagyon fontos, hogy már az elején jó helyet válassz, mivel a spárga gyökerei érzékenyek az ültetéskor. Ezért a legjobb, ha rögtön egy megfelelő helyet találsz, és később nem próbálod meg átültetni a növényeket. A legjobb feltételeket egy jól vízelvezető, napos, kevés szélnek kitett hely biztosítja a spárgának. A spárga szinte mindenhol jól érzi magát, így emelt ágyásban is kiválóan termeszthető. A talaj lehet homokos, de a normál talaj is megfelel; csak arra figyelj, hogy az ültetéskor komposztot vagy más trágyát adj hozzá, mivel az első néhány évben ideális, ha a spárga nyugalomban van.
Ha szeretnéd, magról is ültethetsz spárgát, de készülj fel arra, hogy több évbe telik, mire szüretelhetsz.

Hogyan csináljam?

1. Válassz napos, kevés szélnek kitett helyet.
2. Tisztítsd meg a területet a gyomoktól.
3. Ásd fel a talajt, és adj hozzá komposztot vagy trágyát.
4. Készíts árokszerű barázdákat, kb. 15-20 cm mélyet és 20 cm széleset.
5. Ültesd el a spárgakoronákat a barázdákba, 20-30 cm távolságra egymástól.
6. Enyhén takard be néhány centi földdel, majd alaposan öntözd meg.
7. Az első hetekben figyeld a növényeket, és ahogy nőnek, fokozatosan halmozz földet a növények köré, amíg a barázdák alig láthatóak lesznek.
8. Öntözd a növényeket a növekedési időszak alatt.
9. Ne szüretelj! Inkább várj az első két évig, hogy a növények megfelelően megerősödjenek.

Mire lesz szükségem?

A spárga ültetéséhez a növényeken kívül szükséged lesz:

• Garden Hose Deluxe (kerti tömlő)
• Hand Tool Hoe (kerti kapa)
• Hand Tool Spade (kerti ásó)
• Hand Tool Weeder (gyomláló eszköz)
• Watering Can Premium (öntözőkanna)

Hogyan és mikor ültessük a spárgát?

Amint a talaj teljesen felenged, általában április-május környékén, megkezdheted a spárga ültetését, attól függően, hogy hol élsz. Először lazítsd fel a talajt, és tisztítsd meg a gyomoktól és kövektől, ha vannak. Ezután adj hozzá komposztot és homokot, mert fontos, hogy az ültetés után a talajt ne bolygasd meg.

Ha a talaj előkészített, készíts barázdákat 15-20 cm mélyen és 20 cm szélesen. Ezután helyezd el a spárgakoronákat a barázdákba, 20-30 cm távolságra egymástól. Takard be a növényeket földdel, és öntözd meg. Az első év során halmozz földet a növények köré, amíg a barázdák már nem láthatóak.

Hogyan gondozzam a spárgámat?

Az első évben a spárgát öntözéssel, gyomlálással és földhalmozással gondozd, általában ennél többre nincs is szükség. A spárga nem igényel sok vizet, heti egyszeri öntözés elegendő. Nyáron adhatsz még komposztot vagy trágyát, de nem kötelező. Ősszel és télen nem kell különösebb teendő, de ha látható hajtások vannak, érdemes takaróval védeni őket a fagy ellen.

Hogyan öntözzem a spárgát?

A spárga nem igényel folyamatos öntözést, ezért heti egyszer elegendő, kivéve, ha rendkívül száraz időszak van, akkor érdemes gyakrabban öntözni.

Hogyan szüreteljem a spárgát?

Ahogy korábban említettük, az első évben nem szabad szüretelni, még ha úgy is tűnik, hogy készen állnak a hajtások, a növény nem elég erős még a terméshez. Csak a második évben fejlődnek ki olyan erős gyökerek, amelyek elbírják a szüretet. Azonban a második évben csak egyszer szüretelj, és ne a nyár közepénél később, hogy a növényeknek legyen idejük tovább erősödni. Csak a harmadik évtől várható bőséges termés. Fontos, hogy a végső szüret után mindig adj időt a spárgának, hogy megerősödjön a következő évre.

Sok sikert kívánunk a spárgádhoz!