Existuje něco lepšího než grilovaná kukuřičná klásek s máslem v létě? Myslíme, že ne, možná kromě domácí kukuřičné klásky. Pěstování kukuřice doma však může být trochu složité, ale s tímto průvodcem vám chceme celý proces usnadnit.
Co dělá pěstování kukuřice trochu náročným, je teplota půdy, protože musí být při výsadbě semen relativně vysoká, což ztěžuje výsadbu ve vyšších nadmořských výškách. Tento problém můžete vyřešit předklíčením semen uvnitř už od března, přičemž použijete půdu, která byla uvnitř déle než 3 dny. Pro předpěstování semen kukuřice začněte tím, že je umístíte do květináče nebo mini skleníku, a poté je přesaďte, když dorostou přes 10 cm. Pokud použijete květináč, je dobré ho zakrýt plastem, aby byla vlhkost vysoká. Když je venku dostatečně teplo, kolem června, je čas je vysadit ven.

Postupujte takto krok za krokem:

1. Umístěte semena do květináče nebo mini skleníku s teplotou půdy nad 15 °C.
2. Zalijte a zakryjte plastem.
3. Přesaďte, když rostliny přesáhnou 10 cm výšky.
4. Začněte rostliny aklimatizovat tím, že je během dne necháte venku a večer je přenesete dovnitř.
5. Vysaďte ven, když jsou teploty vzduchu a půdy dostatečně teplé.
6. Vyjměte rostlinu z aktuálního květináče.
7. Dejte rostlinám dostatek prostoru, ideálně více než půl metru od sebe.
8. Pro ochranu před chladem zakryjte rostliny během chladných nocí textilní tkaninou.

Co potřebuji?

K pěstování kukuřice kromě semen a půdy budete potřebovat:

• Rýč na ruční práci
• Motyka Deluxe
• Zahradní hadice Deluxe
• Konev Premium
• Potravinová fólie

Jaký druh kukuřice mám vysadit?

Existuje mnoho různých druhů kukuřice, které můžete vysadit, a výběr závisí zcela na vašich preferencích a účelu použití. Chcete kukuřici na popcorn? Existuje odrůda i na to. Chcete sladší kukuřici na saláty nebo jako přílohu? I na to existuje odrůda. Bez ohledu na to, co plánujete s kukuřicí po sklizni dělat, najdete odrůdu, která vám bude vyhovovat. Pokud nechcete žádnou kukuřici sklízet, ale jen dekorativní trávu, doporučuji vysadit přímo popcornová zrna, která sice nevytvoří úrodu, ale vyrostou v hezkou rákosovitou trávu.

Nejdůležitější je přečíst si obal, abyste zjistili, která kukuřice nejlépe vyhovuje vám a místu, kde ji chcete pěstovat. Některé odrůdy jsou čistě dekorativní, proto si vždy přečtěte informace nebo se zeptejte personálu, zda je odrůda jedlá, pokud s kukuřicí plánujete po sklizni něco dělat.

Jak vysadit kukuřici?

Pro výsadbu kukuřice ze semen začněte tím, že do malého květináče nebo mini skleníku vložíte teplou půdu, ideálně nad 15 °C, několik centimetrů hluboko, zalijete a zakryjete plastem. Ujistěte se, že půda zůstává vlhká a uvnitř plastového krytu je vysoká vlhkost.
Když kukuřice začne růst a dosáhne výšky 10 cm, je čas ji přesadit do většího květináče. Pokud plánujete kukuřici ponechat v květináči i při výsadbě venku, vyberte květináč, který chcete použít, jinak zvolte větší než ten předchozí. Půdu udržujte vlhkou až do doby výsadby venku. Výsadbu ven provádějte co nejpozději, od konce května do konce června. Do té doby je dobré rostlinu aklimatizovat na venkovní klima tím, že ji během dne necháte venku a večer přenesete dovnitř. Tím zajistíte kukuřici dobré podmínky pro přizpůsobení se našemu klimatu.
Když je venkovní vzduch příjemně teplý, je čas kukuřici trvale přesunout ven. Teď si můžete vybrat, zda ji necháte v květináči, nebo ji vysadíte do vyvýšeného záhonu či na otevřenou půdu. Pro výsadbu jednoduše vytáhněte rostlinu a umístěte ji do díry dostatečně hluboké, aby se celý kořenový bal vešel. Při výsadbě více rostlin je mezi nimi nechte dostatečný odstup, ideálně přes 0,5 m. Je také dobré použít zahradní označení, abyste věděli, která odrůda je kde.

Jak se starat o kukuřici a zalévat ji?

Kukuřice nemá ráda chlad, proto ji během chladných nocí zakrývejte textilní tkaninou, aby rostla silná. Zalévejte hojně ráno, jak listy, tak půdu, aby půda zůstala vlhká. Zalévání ráno umožňuje vodě lépe se vstřebat do půdy, místo aby přes den odpařovala.
Je také dobré často plevelit, aby kukuřice nemusela soutěžit s plevelem o živiny a vodu.

Kdy sklízet kukuřici?

Budete vědět, že je čas sklízet, když „vousy“ na kukuřici uschnou a zhnědnou a klásky získají krásnou žlutou barvu, pokud jste zvolili žlutou odrůdu. Můžete také nahmatat zrna; měla by být pevná, když jsou připravená ke sklizni. Je dobré nechat listy na klásku, protože to může prodloužit trvanlivost kukuřice. Nejlépe skladujte kukuřici v plastovém sáčku v lednici. Pokud jste zvolili dekorativní kukuřici, můžete z ní vytvořit krásnou květinovou dekoraci, například v jedné z našich vinných bedýnek.
Hodně štěstí!